Facebook Häagen-Dazs, das Premium-Eis mit dem schwer zu buchstabierenden Namen, wurde tatsächlich von einem polnischen Einwanderer erfunden. Warum klingt der Name dann dänisch und was hat es mit dem Umlaut auf sich? Laut der Die New York Times , startete Firmengründer Reuben Mattus mit seiner verwitweten Mutter ins Eisgeschäft, als die beiden mit einem Pferdewagen ihre Waren in Nachbarschaftsläden in der gesamten South Bronx lieferten. Nun, das waren immerhin die 1920er Jahre, also war dies eher eine Notwendigkeit für niedriges Einkommen als eine Spielerei (obwohl die Rückkehr von Pferdeeis eine süße Idee für den heutigen Markt darstellen könnte).
Was den pseudo-dänischen Namen angeht, war Mattus Jude. Als es für ihn an der Zeit war, seine Eiscremefirma zu gründen, war es nach dem Zweiten Weltkrieg, und er wählte den Namen, um die einzige europäische Nation zu ehren, die wirklich zu ihren jüdischen Bürgern stand (via Tablette ). Tatsächlich zeigten die frühesten Kartons auch eine Karte der skandinavischen Nation, nicht nur als Hommage an die Dänen, sondern auch, um den Eindruck zu erwecken, dass das Produkt europäischen Ursprungs und nicht aus der Bronx stammt. Was den Umlaut angeht (ein in der dänischen Sprache unbekanntes Zeichen)? Nun, das war alles über Marketing, da Mattus dachte, es würde sein Produkt auf dem Markt hervorheben, was es tat (und auch unerwartete Metall-Glaubwürdigkeit zu verleihen, als Häagen-Dazs später von so überflüssigen Umlautbenutzern wie Motörhead, Motley Crue , und Queensrÿche).
Häagen-Dazs ist ziemlicher Punkrock
Facebook Nicht nur Haagen Dazs haben Metal-Glaubwürdigkeit, aber sie sind auch die punkigsten Eisdielen, alles wegen eines Ladens im Georgetown-Viertel von Washington, DC (der noch steht, wenn Sie Lust auf eine Punk-Pilgerfahrt mit leckeren Erfrischungen). Wie Weit Berichten zufolge schöpfte Henry Rollins, später Frontmann von Black Flag, in diesem Laden in den frühen 80er Jahren nicht nur die Rumrosine, sondern wurde sogar zum Manager befördert. Trotzdem war Rollins nicht allzu begeistert von dem, was er als 'ein kleines winziges Leben' bezeichnete, bei dem 'viel auf meinen Füßen stehen ... es von anderen Leuten genommen' wurde, also als die Gelegenheit, die Arbeit für den Tag fallen zu lassen und ein Vorsprechen für einen Lead-Sänger-Gig mit seiner Lieblingsband kam... nun, er konnte diese Schaufel nicht schnell genug aus der Hand legen, und der Rest ist Punkrock-Geschichte.
Rollins ist jedoch nicht die einzige Punk-Ikone, die aus demselben Häagen-Dazs-Laden kommt. Einer seiner Mitarbeiter war Ian MacKaye, der mit den Bands Minor Threat und Fugazi (beide Favoriten der Teenager teen Dave Grohl ). Wie MacKaye später dem Radiosender sagte WAMU , als Rollins seine Fast-Food-Karriere zugunsten des musikalischen Ruhms aufhob, gab er seinem ehemaligen Vorgesetzten nicht einmal eine Vorwarnung. Während MacKaye für den Rest seiner Amtszeit bei Häagen-Dazs zweifellos einen weniger coolen Chef ertragen musste, sind er und Rollins dennoch seit über 40 Jahren Freunde geblieben.
Häagen-Dazs hat ein paar berühmte (Billig-)Fans
Francois Durand/kk/Getty Images Häagen-Dazs hat zwar nicht allzu viele andere prominente Ex-Mitarbeiter, aber ein paar hochkarätige Fans in Rapper-Mogul Kanye West und seiner Frau, der berühmt-für-sein berühmter Kim Kardashian (Ihr Lieblingsgeschmack ist Dulce de Leche). Menschen schwärmte von einem romantischen Besuch vor der Hochzeit, den Kimye einem Pariser Häagen-Dazs abstattete, während Es enthüllt, dass Kanye Kim zu einem Londoner Häagen-Dazs mitgenommen hat, um ein Eis zu essen, um sie zu beruhigen, als sie von der Nachricht von ihrer ersten Schwangerschaft (der mit Norden ).
Eine weniger charmante Seite der letzteren Anekdote wurde vondot ans Licht gebracht CaféMama : Bei diesem besonderen Anlass haben Kim und Kanye im Grunde ein Dine and Dash gemacht. Ja, das stimmt, sie sind gegangen, ohne ihr Eis zu bezahlen, obwohl sie von der Kasse dazu aufgefordert wurden. Laut einem inzwischen gelöschten Tweet erklärte die Kassiererin: „Ich habe Kayne gesagt, sie solle an der Kasse bezahlen, und er sagte mir, dass wir diese kostenlos bekommen. Ich sagte ihm, „was? Nein' und sie sind einfach gegangen ...' Was, komm schon. Ja, diese Zapfen können ziemlich teuer sein, aber man könnte meinen, ein paar Mega-Millionäre hätten zumindest die Kosten decken und vielleicht auch ein paar Dollar in das Trinkgeldglas stecken können.
McDonalds Rösti glutenfrei
Häagen-Dazs hat feuchtes Eis in den Mainstream gebracht
Facebook Alkoholisches Eis ist nicht wirklich neu. Eine Reihe regionaler Eisdielen wie Wisconsin's Purple Door und DC's Ice Cream Jubilee bieten mit Alkohol angereicherte Kreationen an, und New Yorks Tipsy Scoop steigert jede einzelne Geschmacksrichtung, die sie verkaufen (via Nervenkitzel ). Sogar Ben & Jerry´s hatte einen Geschmack namens Urban Bourbon, obwohl CNBC stellt fest, dass der Alkohol im Bourbon vollständig daraus gekocht wurde, so dass das Eis eher Bourbon-Geschmack hatte als wirklich aufgegossen.
Haagen Dazs' Die neue (ish) Spirits-Linie, die 2019 eingeführt wurde, brachte feuchtes Eis direkt in die Supermarktregale. Es ist in sieben verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich: Bourbon Praline Pecan, Bourbon Vanilla Bean Truffle, Irish Cream Brownie, Rose and Cream, Rum Tres Leches, Whiskey Hazelnut Latte und ein milchfreier Amaretto Black Cherry Almond Toffee sowie ein Super-Genuss Eiscreme-Sandwich namens Irish Cream Cookie Square. Obwohl alle diese Eiscremes die Spirituosen enthalten, für die sie benannt wurden, hat jedes Pint weniger als 0,5 Prozent Alkohol pro Volumen, sodass Sie wahrscheinlich keinen Altersnachweis vorlegen müssen, bevor Sie sie kaufen.
Häagen-Dazs hilft gefährdete Bienen zu retten
Facebook Vor einigen Jahren erschien ein Film namens Bienenfilm die eine bizarre, apokalyptische Botschaft über das Ende des (Pflanzen-)Lebens, wie wir es kennen, ohne die Arbeit einer bescheidenen Biene brachte. Da dieser Film war ziemlich durchgeknallt , niemand hat wirklich aufgepasst, plus wer erwartet, dass wichtige Umweltbotschaften von Jerry Seinfeld ? Greta Thunberg , ist er nicht. Es scheint, als ob jemand bei Haagen Dazs muss aber von der Not der Honigbiene bewegt worden sein, denn das Unternehmen hat eine eigene Save the Bee-Kampagne gestartet. In den letzten zehn Jahren haben sie über eine Million Dollar für bienenbezogene Bildung und Forschung gespendet und auf der Farm ihrer Mandeln den größten ganzjährigen Lebensraum für Bestäuber der Nation eingerichtet (bei 6-1/2 Meilen). Lieferant.
Warum also die ganze Liebe zu Bienen? Es scheint, als ob die bedrohte Honigbiene für die Bestäubung von über einem Drittel aller weltweit angebauten Nutzpflanzen verantwortlich ist. Darüber hinaus sind mehr als ein Drittel der Aromen von Häagen-Dazs auf Frucht- oder Honigbasis und damit bienenabhängig, also ja, danke, Bienen.
