Kevork Djansezian/Getty Images Es gibt eine gemeinsame urbane Legende, die Schnuckel nie schlecht werden. Sie überdauern Konserven und Trockenwaren, der Legende nach werden Twinkies immer essfertig sein. Sie könnten ein Grundnahrungsmittel für einen Luftschutzbunker oder ein Post-Zombie-Apokalypse Dessert-Option. Als mythenvernichtende Seite Schnupfen beschreibt die Legende, dass Twinkies jahrzehntelang essbar bleiben können, weil sie kein wirkliches Essen sind, sondern ein 'kuchenähnliches Angebot' aus bizarren künstlichen Zutaten. Die Leute haben behauptet, dass Twinkies nach 50 oder sogar 100 Jahren noch gegessen werden können.
Schlechte Nachrichten: Twinkies werden definitiv schlecht. Ursprünglich, laut NPR's Das Salz , Twinkies hatten eine Haltbarkeit von nur 26 Tagen. Als der geliebte Snack 2013 in die Regale zurückkehrte, nach Hostess 's Konkurs im Jahr 2012, mit einer verlängerten Haltbarkeit von 45 Tagen. Also nein, Twinkies halten vielleicht nicht ewig, aber über sechs Wochen Frische sind immer noch bemerkenswert für eine Backware. Es ist fünfzehnmal länger als die Haltbarkeit eines durchschnittlichen Biskuitkuchens, der laut Köstlich , beträgt drei Tage bei Raumtemperatur.
Was passiert also, wenn Sie einen Twinkie nach dem Verfallsdatum essen?
Für Twinkies, die Haltbarkeitsdatum ist keine feste Regel. Sie werden nicht so frisch sein wie in den ersten fünfundvierzig Tagen, aber wenn Sie etwas länger warten, um sie zu essen, werden sie Sie nicht töten. Sie werden einfach nicht so gut schmecken. „Ich habe einige, die 8 Jahre alt sind. Sie sind hart, aber nicht verdorben“, sagt Steve Ettlinger, Autor des Buches Schnuckel , Dekonstruiert (über Öffentliches Radio von Südkalifornien ) .
Dies ist keine Lizenz, um jahrzehntealte Twinkies zu essen. Nach a Kursblog von Penn State , begann die Legende der Twinkie-Langlebigkeit mit einem Lehrer, der sagte, ein Twinkie saß 30 Jahre lang in einem Klassenzimmer und sah immer noch essbar aus. Aber selbst in diesem Fall wurde es zu einer 'grauen, verminderten Farbe'. Ebenso besitzt eine Schule in Maine einen Twinkie aus dem Jahr 1976 (via abc Nachrichten ). Seine glorreichen Tage liegen definitiv hinter ihm – es hat seine goldene Farbe verloren und ist ein bisschen staubig, aber es ist definitiv als Twinkie erkennbar.
Im Grunde solltest du nicht die Twinkies deiner Großmutter aus der Mitte des Jahrhunderts essen. Twinkies halten bemerkenswert lange – Sie können das Verfallsdatum gerne eher als Vorschlag denn als Regel betrachten – aber sie halten nicht ewig.
