Matt Cardy/Getty Images So ziemlich jeder geht immer nur zu KFC für eine Sache: das Hähnchen . Sie können nichts falsch machen, oder? Es ist meistens anständiges, billiges, schnell gebratenes Hühnchen, das Sie - mehr oder weniger - ohne viel Aufhebens bekommen können. Aber das KFC-Menü bietet offensichtlich weit mehr als nur Hühnchen; Neben Werbeartikeln oder limitierten Artikeln finden Sie dort auch eine ganze Reihe von Sandwiches, Beilagen, Kuchen, Getränken und Desserts.
Seien Sie jedoch vorsichtig, denn hier gibt es Monster. Wie bei so vielen anderen Fast-Food-Ketten bietet das KFC-Menü eine Reihe von Produkten, die Sie aus verschiedenen Gründen lieber vermeiden sollten. Viele von ihnen sind schockierend ungesund und enthalten genug Kalorien und Natrium, um Sie in ein leichtes Koma zu versetzen. Andere wiederum werden mit einigen wirklich widerlichen Zutaten hergestellt. Und einiges davon ist einfach nicht so authentisch (oder lecker), wie das Unternehmen Sie glauben machen möchte. Halten Sie in jedem Fall Ausschau nach diesen gackernden Katastrophen – das sind die Dinge, die Sie bei KFC auf keinen Fall bestellen sollten.
Chicken Pot Pie von KFC
Instagram Das erste – und wohl das Schlimmste – von allem ist der Chicken Pot Pie. Jetzt ein fester Bestandteil des KFC-Menüs, enthält der Topfkuchen „Zarte Häppchen vom besten Hühnchen der Welt“ gewürfelte Kartoffeln, Erbsen, Karotten und eine herzhafte Sauce. Der Topfkuchen begann ursprünglich als regionales Gericht in limitierter Auflage bevor er 2012 ein nationaler Stammgast wurde. Die Marketingkampagnen, die die vollständige Einführung begleiteten, waren alle voller Retro-Bilder der alten Schule, wahrscheinlich in dem Versuch, Nostalgie bei den Menschen zu provozieren, die mit Chicken Pot Pie aufgewachsen sind.
Das einzige Problem ist, dass Sie, wenn Sie regelmäßig KFCs Chicken Pot Pie essen würden, wahrscheinlich tot wären, bevor Sie die Pubertät verließen. Das liegt daran, dass es unglaublich ungesund ist. Es enthält 790 Kalorien, 45 Gramm Fett und wirklich unglaubliche 1970 Milligramm Natrium. Für was es wert ist, empfiehlt die American Heart Association Sie nehmen nicht mehr als 2.300 Milligramm pro Tag zu sich – wobei weniger als 1500 Milligramm die ideale Menge sind.
Aber wo sich der Chicken Pot Pie wirklich auszeichnet, ist sein gesättigter Fettgehalt; Es enthält laut KFC ganze 25 Gramm des Zeugs. Perspektivisch gesehen ist das die gleiche Menge an gesättigtem Fett wie 17 KFC-Originalrezept-Trommelsticks, 25 Kentucky Fried Wings mit Honig-Barbecue-Sauce, fünf große Bestellungen Popcorn-Nuggets oder fast vier ganze Famous Bowls. Im ein Kuchen.
KFCs berühmte Schüssel
Instagram Der Famous Bowl ist ein weiteres Grundnahrungsmittel von KFC. Eingeführt im Jahr 2006 , als es noch irgendwie als 'berühmt' bezeichnet wurde, enthält dieser Menüpunkt ein Bett aus Kartoffelpüree, Hühnchenbissen, Mais, Soße und einem Käsebelag. Es wurde von einer Art Gericht inspiriert inspired die vielleicht erstmals in den 90ern erschienen sind , die oft die gleichen Zutaten für ein praktisches und im Allgemeinen gesundes Fertiggericht zusammenbrachten. All diese Jahre später ist die berühmte Schüssel immer noch auf den KFC-Menüs in den Vereinigten Staaten zu finden, was darauf hindeutet, dass zumindest ein paar Leute da draußen Fans von KFCs kleiner Schüssel mit Kartoffelpüree und Hühnchen sind.
Hier ist jedoch der Kick – der Famous Bowl ist einer der am wenigsten gesunden Menüpunkte von KFC. Du hast zum einen 710 Kalorien drin, dazu 82 Gramm Kohlenhydrate (danke Kartoffel und Käse dafür), 31 Gramm Fett und unglaublich 2450 Milligramm Natrium. Denken Sie an Ihre neuen Freunde im . zurück American Heart Association und Sie werden sich daran erinnern, dass dies weit über der harten Grenze für die tägliche Natriumaufnahme eines Erwachsenen liegt – Sie sollten also besser hoffen, dass Sie mit diesem nicht eine Seite von heißen Flügeln bekommen.
Noch beeindruckender ist das die Nährwerte für die berühmte Schüssel 2006, als es veröffentlicht wurde, sind etwas niedriger als heute... also scheint dieses mit der Zeit weniger gesund geworden zu sein. Was für ein Soldat.
Jedes BBQ-Sandwich von KFC
Noam Galai/Getty Images BBQ und Hühnchen sind natürliche Bettgenossen. Es macht also durchaus Sinn, dass KFC alle Arten von BBQ-Sandwiches auf ihren Speisekarten anbietet, oder? Im Jahr 2018 führte das Restaurant beispielsweise das Smokey Mountain BBQ Sandwich ein, das sie selbst beschreiben als: „...außen knusprig, innen zart und von allen Seiten lecker.“ Offensichtlich war dies nicht der erste BBQ-Burger, den KFC im Laufe der Jahre auf seinen Speisekarten hatte, und es war nicht der letzte. Es besteht eine gute Chance, dass Sie einen ihrer früheren Versuche unternommen haben, ein kleines Barbecue in ihre Geschäfte zu bringen – etwas, das sie ziemlich häufig wiederbeleben wollen.
Beim nächsten Mal möchten Sie sie jedoch vielleicht verpassen. Im Jahr 2015, ein Reddit-Thread hat gefragt Fast-Food-Mitarbeiter genau das, was Kunden in ihren Restaurants vermeiden sollten. Ein Benutzer antwortete: „Arbeitete [ca.] 4 Jahre bei KFC. Das BBQ-Sandwich besteht eigentlich aus Hühnchen, das zu alt und abgestanden ist, um es den Obdachlosenunterkünften zu geben, also weichen sie es in BBQ-Sauce ein, bis es gezogen werden kann, und halten es dann einen Monat lang auf der Heizung.'
Es ist schwer zu sagen, auf welches BBQ-Sandwich sich der Benutzer bezog, aber Pulled Chicken war stark vertreten im Ultimate Burger , die nur wenige Monate vor der Veröffentlichung des Threads veröffentlicht wurde. Wie auch immer, es ist wenig ermutigend zu wissen, dass BBQ-Sauce verwendet wird, um altes Hühnchen wieder zum Leben zu erwecken – und es ist nicht schwer vorstellbar, dass einige Geschäfte so etwas immer noch machen, wenn ein Barbecue-Sandwich auf der Speisekarte steht.
Kartoffelpüree und Soße von KFC
Instagram Das Kartoffelpüree und die Soße von KFC sind wahrscheinlich die kultigste Seite der Kette – obwohl sie selbst bestehen darauf, dass sie 'wird dich nicht bekämpfen, wenn du es eine Mahlzeit nennen willst.' Wahrscheinlich auch fair, wenn man bedenkt, dass es 19 Gramm Kohlenhydrate und 530 Milligramm Natrium enthält, aber das liegt an Ihnen. Der Punkt ist, dass dieses Gericht seit vielen Jahren auf den Speisekarten von KFC steht. Die Soße selbst hat sogar Kultstatus, mit einigen britischen Familien Es ist eine Tradition, an Heiligabend herauszukommen, um etwas zu kaufen, anstatt es zu Hause zu machen.
Leider scheint es so, als ob das Kartoffelpüree und die Soße eines der Dinge sind, die Sie wirklich, wirklich vermeiden möchten, wenn Sie das nächste Mal bei KFC sind. Im Jahr 2018, fragte ein Quora-Benutzer : 'Welchen Artikel sollte ich bei KFC vermeiden?' Ein Kommentator hatte eine verdammt gute Geschichte zu erzählen.
„Jeden Morgen, nach 12 Stunden konstanten Bratens und Kochens, kommt der Koch um 7 Uhr morgens und beginnt, das jetzt schwarze Öl abzulassen. Der Inhalt am Boden der Fritteuse [ist] nur eine schwarze Lösung, die mit Öl durchsickert und in Fett tropft.'
„Dieser Topf wird genommen und auf ein Tablett geleert, in Glad Wrap gewickelt und bis zu einem Monat in einem Gefrierschrank aufbewahrt. Die Mitarbeiter bezeichnen dies als „Sh**-Stick“. Denn GENAU so sieht es aus. Ein gefrorener Mist. Bis es geschmolzen ist und ahnungslosen Opfern serviert wird.'
Und von dort kommt die KFC-Sauce... zumindest in Australien und Großbritannien.
Kartoffelsalat von KFC
Eine andere Seite hier – ein weiterer Gewinner für die Kartoffeln von KFC. Obwohl diese besondere Seite gnädigerweise frei von Schwarzfett-Öl-Mist-Soße ist, ist sie immer noch ein echter Verlierer auf der KFC-Speisekarte – vor allem, weil sie schockierend ungesund ist. Laut ketteneigenem Ernährungsratgeber , enthält der Kartoffelsalat 340 Kalorien, 19 Gramm Kohlenhydrate und 25 Milligramm Cholesterin. Da ist nichts Schlimmes... aber wir sind noch nicht fertig.
Knabbereien 420 Mann gegen Essen
Der Kartoffelsalat von KFC enthält außerdem 28 Gramm Fett, satte 43 Prozent der empfohlenen Zufuhr eines Erwachsenen. Oh, und 4,5 Gramm davon sind auch gesättigte Fette, was etwa 23 Prozent der empfohlenen Aufnahmemenge entspricht. Schließlich haben Sie 290 Milligramm Natrium. Und wenn das nicht viel erscheint, könnte das daran liegen, dass Sie bisher nur Natrium in ausreichender Menge gesehen haben, um einen Mungo zu töten. Die Wahrheit ist, 290 Milligramm sind immer noch 12 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Natriumaufnahme, was bedeutet, dass der Kartoffelsalat immer noch eine starke Delle in der täglichen Ernährungsroutine Ihres Körpers darstellt. Fügen Sie hinzu, dass Sie den Kartoffelsalat wahrscheinlich nicht alleine essen werden, und Sie sehen sich einige wirklich himmelhohe Zahlen an.
KFC's Nashville Hot Chicken (und alles andere, was regional ist)
Instagram Authentizität ist eine lustige alte Sache. Offensichtlich ist es etwas, wonach man beim Kochen streben sollte – niemand möchte eine schlaffe Nachahmung essen, wenn er das echte Essen haben könnte. Aber wie authentisch kann man Fast Food wirklich erwarten? Es ist massenproduziert, billig und schnell, und niemand geht jemals darauf ein, das Beste zu essen, was er je gegessen hat. Dennoch liegt es nahe, dass KFC (und ähnliche Ketten) zumindest konzertierte Anstrengungen unternehmen sollten, um ihre Speisekarten zu inspirieren etwas Art von Authentizität, oder? Recht?
Laut David Pemberton, einem Autor für Uproxx , KFCs spezielles Nashville Hot Chicken 2016 sah zumindest echt aus Nashville Hot Chicken . 'Die Hähnchenbrust', schreibt er in seiner Rezension, 'ist viel kleiner als die riesigen Portionen, die man in Prince's Chicken Shack in East Nashville findet, aber ansonsten ist sie eine perfekte Nachbildung.'
Aber es ging schnell bergab. Er schrieb: „Ich konnte fühlen, wie mein Herz brach. KFCs Bastardkind sieht aus wie Hot Chicken, es riecht nach Hot Chicken, und bis zu meinem ersten Bissen hatte ich gehofft, dass es tatsächlich nach Hot Chicken schmecken würde. Aber wir leben in einer Welt der Lügen.'
Offensichtlich werden die Erfahrungen von Herrn Pemberton jedem bekannt sein, der jemals zu einer Kette wie KFC gegangen ist, um den Versuch zu unternehmen, einen beliebten Kochstil nachzubilden. Hier ist ein Tipp für Sie: Halten Sie sich an die Dinge, von denen Sie wissen, dass diese Orte tun können.
Die Dip-Saucen von KFC
Instagram Eine Sache, die man über KFC sagen kann, ist, dass sie eine verdammt große Auswahl an Saucen und Gewürzen haben. Weit davon entfernt, einfach nur die Standardkombination Ketchup/Senf/Mayo anzubieten, bietet die Speisekarte von KFC eine ganze Reihe, darunter Sweet N Tangy Dip Sauce, Summertime BBQ Dipp Sauce, Creamy Buffalo Dipp Sauce und mehr. Und obwohl Sie vielleicht annehmen, dass Gewürze alle einen ähnlichen Nährwert haben, liegen Sie falsch. Die Wahrheit ist, dass einige Saucen gleichwertiger sind als andere, wenn es darum geht, Ihre Arterien zu verstopfen.
Laut dem Ernährungsleitfaden von KFC , gibt es eine unheilige Dreifaltigkeit von Gewürzen, von denen Sie sich fernhalten sollten: Buttermilk Ranch Dip Sauce, Finger Lickin' Good Dipp Sauce und Honey Senf Dip Sauce. Eine Portion davon enthält mindestens 100 Kalorien, wobei die kalorienreichste von allen - die Finger Lickin' Good Sauce - beeindruckende 130 Kalorien enthält. Sie alle enthalten mindestens 10 Gramm Fett und jeweils mindestens ein Gramm gesättigtes Fett. Sie sind auch reich an Natrium, wobei die Buttermilk Ranch Dipping Sauce bis zu 240 Milligramm des Zeugs enthält. Und wenn Sie eine echte Natrium-Aversion haben, bleiben Sie weg von der cremigen Büffel-Dip-Sauce – sie ist vielleicht nicht so fettig oder kalorienreich wie die anderen, aber sie enthält erstaunliche 510 Milligramm Natrium, um das auszugleichen.
Vielleicht das Ketchup sieht doch gar nicht so schlimm aus.
Kartoffelspalten von KFC
Instagram McDonald's Pommes haben ein ziemlich schlechter rap in den letzten Jahren, und das aus verdammt gutem Grund: Sie haben eine Geschichte von fiesen Zutaten, Klagen und chemischen Albträumen, die ausreichen sollten, um jeden abzuschrecken. Aber hier ist eine lustige Tatsache für Sie: Wenn Sie sich die Nährwertangaben ansehen, sind sie tatsächlich besser für Sie als die Kartoffelecken von KFC!
Machen wir einen schnellen Vergleich. Eine kleine Portion McDonald's Pommes enthält 220 Kalorien. Eine Portion Keile enthält 270 Kalorien. Die Pommes Frites enthalten 10 Gramm Gesamtfett; 13 Gramm Fett in den Keilen. Sie finden 29 Gramm Kohlenhydrate in den Pommes; 34 in den Keilen. Und hier ist der eigentliche Schocker: Eine Portion McDonald's Pommes enthält 180 Milligramm Natrium. Nicht schlecht, nicht großartig. Aber die KFC-Wedges enthalten insgesamt 700 Milligramm Natrium. In einer Portion Kartoffelspalten! Übergießen sie diese Dinger mit Salz? Erziele eins bis MC Donalds , Hier. Wenn Sie sich demnächst bei einem KFC wiederfinden, überspringen Sie vielleicht einfach die Wedges und bleiben beim Kartoffelsalat. Nein, warte, das Kartoffelpüree mit Soße. Nein warte...
Wir melden uns bei Ihnen zurück.
Desserts von KFC
Instagram Natürlich würden wir KFC nicht zahlen, wenn wir nicht ihre Dessertkarte aufschlagen würden. hier ist es also : Der Peanut Butter Pie von Reese ist der ungesündeste Leckerbissen von Colonel Sanders.
Fairerweise ist jedoch nicht viel drin – der Peanut Butter Pie von Reese ist kein außer Kontrolle geratener Gewinner für den Titel. Mit 300 Kalorien, 17 Gramm Fett, neun Gramm gesättigtem Fett (was, äh, wirklich nicht so toll), 33 Gramm Kohlenhydraten und 22 Gramm Zucker ist, schlägt es die meisten seiner Konkurrenten fast. Die einzigen Bereiche, in denen es geschlagen wird, sind die Kohlenhydrate, wo die Oreo-Kekse und der Creme Pie mit 35 Gramm durchquetschen – aber dieser spezielle Artikel hat etwas geringere Werte für alles andere.
Keines der Desserts des Restaurants ist wirklich gut für Sie. Der Chocolate Chip Cookie unterschreitet die Kalorienzahl mit 120, was wirklich nicht so schlimm ist, aber selbst das enthält sechs Gramm Fett und drei Gramm gesättigtes Fett. Im Allgemeinen scheint hier die Faustregel zu sein, dass Sie in Bezug auf das Dessert so ziemlich alle davon essen können – aber idealerweise sollten Sie überhaupt nichts haben.
Limonaden von KFCFC
Dies ist offensichtlich kein exklusives Problem von KFC – bei weitem nicht –, aber es lohnt sich, daran zu denken, wenn Sie das nächste Mal dort sind: zuckerhaltige Getränke sind fast komisch für Ihre Gesundheit. Gemäß Gesundheitslinie , es gibt bis zu 13 Gründe, warum Limonaden Sie innerlich durcheinander bringen können.
schmecken Kegeln alle gleich all
Erstens machen sie dich nicht satt, so dass du eher mehr Kalorien zu dir nimmst. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die zuckerhaltige Getränke trinken, durchweg mehr Gewicht zunehmen als diejenigen, die dies nicht tun. Zuckerhaltige Getränke können auch Ihre Leber überlasten, was dazu führt, dass überschüssige Fruktose in Fett umgewandelt wird, was offensichtlich ein No-Go ist – besonders wenn Sie versuchen, in nächster Zeit keine Lebererkrankung zu bekommen.
Zuckerhaltige Limonaden können auch eine Insulinresistenz verursachen, eine Ursache des metabolischen Syndroms und ein „Sprungbrett“ in Richtung Typ-2-Diabetes. Ganz zu schweigen von dem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen, Verbindungen zu Krebs, enorm schädlichen Auswirkungen auf Ihre Zähne und der Tatsache, dass sie auch regelrecht süchtig machen. Oh, und dann sind da noch die Verbindungen zu Demenz, die erhöhte Wahrscheinlichkeit, an Gicht zu erkranken, der völlige Mangel an essentiellen Nährstoffen und die hohe Wahrscheinlichkeit, dass Sie eine Zunahme an viszeralem Fett bekommen, das sich im Bauch ansammelt.
Du machst schon genug Schaden mit dem Brathähnchen und den Beilagen, also besorg dir vielleicht einfach eine Flasche Wasser oder so, ja?
KFCs Hühnchen
Getty Images/Getty Images Ah, ja – hier ist die unbequeme, unangenehme, irgendwie irritierende Wahrheit: Wenn Sie Ja wirklich Willst du KFC rein von Körper und Seele verlassen, isst du am besten überhaupt kein Hühnchen.
Offensichtlich hat niemand den Eindruck, dass die Hühner, die zum Hauptgericht von KFC werden, ein besonders glückliches Leben führen, aber trotzdem ist das wahre Ausmaß ihres Leidens schockierend. Im Jahr 2019, Der Unabhängige berichtete über Ein Bericht des Welttierschutzes ergab, dass eine Reihe von Mainstream-Fastfood-Ketten, darunter KFC, McDonald's und Domino's, 'Milliarden von Hühnern einem elenden Leben aussetzen, das mit einem schmerzhaften Tod endet'.
Der Bericht selbst, der einer weltweiten Untersuchung folgte, stellte fest, dass „unter den Marken … die Verbesserung der Behandlung von Hühnern in ihren globalen Lieferketten fast überall missachtet wird“. Jedes Jahr werden etwa 40 Milliarden Hühner in Massentierhaltung aufgezogen, die an Erkrankungen wie Lahmheit, Hautläsionen und Herzinsuffizienz leiden. laut der Meldung. Zwei Drittel dieser Hühner werden absichtlich so schnell entwickelt, dass ihre Beine ihr Gewicht nicht tragen können, und werden in dunklen Lagerhäusern aufgezogen, um ihre Instinkte zu unterdrücken.
Anfang des Jahres hatte sich die WAP mit einer Petition an KFC gewandt, in der sie bessere Bedingungen für ihre Hühner forderte. Ihr Bericht stellte jedoch fest, dass es dem Unternehmen an Transparenz mangelte, und bot nur wenige Informationen darüber, wie es in Bezug auf das Wohlergehen von Hühnern abschneidet.
Derzeit gibt es keine Anzeichen dafür, dass sich KFC bei der Art und Weise verbessert, wie sie ihre Hühner züchten und halten. Wenn Ihnen dies also sehr wichtig ist, möchten Sie KFC vielleicht ganz überspringen. Oder bleib einfach beim Krautsalat.
