Das überraschende Werkzeug, das Little Caesars zur Herstellung seiner Pizzasauce verwendet, so der Mitarbeiter von TikTok

Zutatenrechner

In einem kleinen Caesars

Wenn es um eine schnelle und günstige Pizza geht, macht es niemand besser als Kleine Cäsaren . Diese Pizzakette trug einst den Titel 'am schnellsten wachsende Pizzakette' und verteilt weiterhin effiziente Kuchen in ganz Amerika, per Löffel Universität . Diese Effizienz ergibt sich aus der Tatsache, dass die Kette Zutaten zu Massenpreisen kaufen kann und gleichzeitig Abkürzungen findet, um ihre Zutaten über längere Zeiträume stabil zu halten. Kürzlich dokumentierte ein Mitarbeiter von Little Caesars die Methode, die ihrer Meinung nach an ihrem Standort verwendet wird, um schnell Saucen in sozialen Medien zu mischen, und die Zuschauer konnten nicht aufhören zu reden.

TikTok-Benutzer @tye_pearson hat ein Video gepostet, in dem ein Mitarbeiter von Little Caesars einen Behälter mit Tomatenmark und anderen Zutaten mit einer Bohrmaschine mischt, bis sich die Sauce zu einer traditionellen Pizzasauce verbindet. Der Blick hinter die Kulissen der Küche von Little Caesars löste eine Reihe von Kommentaren aus, die von „Genau deshalb habe ich Angst davor, alles zu essen, was nicht in meinem Haus LMFAO hergestellt wurde“ bis hin zu „Und deshalb habe ich iss Dominosteine.'

Little Caesars sagt, dass dies keine zugelassene Methode ist

Little Caesars Pizza und Getränk in einer Box

Die Zuschauer konnten den Clip nicht glauben und die Enthüllung, dass die Sauce mit einer Bohrmaschine mit Rühraufsatz gemischt wurde. Neben dem Einsatz eines Bohrers, der die Fans von Little Caesars schockierte, brachte auch die Tatsache, dass die Sauce auf dem Boden gemischt wurde, die Kommentatoren auf. Das gleiche Tick ​​Tack Benutzer hat weitere Aufnahmen ihrer Arbeit in der Küche der Little Caesars hochgeladen, einschließlich der Dokumentation, wie es geht Grissini gemacht werden. Die Kette feuerte den Mitarbeiter, nachdem sie von dem Video erfahren hatte, während @tye_pearson die Dokumentation verteidigte und behauptete, sie glaube nicht, etwas falsch gemacht zu haben.



Derselbe Mitarbeiter hat auch a gepostet Video selbst die Sauce aus einem früheren Stadium herstellen. Der Clip zeigt, wie der Mitarbeiter eine Packung Gewürze in eine Wanne mit Wasser gießt und mehrere Chargen der Sauce in einem ähnlichen Format zubereitet. Kommentare haben den Post überschwemmt, die von „Natürlich will ich nichts von ihrem Essen“ bis hin zu „ICH ARBEITE BEI ​​LC UND WIR MACHEN UNSERE SAUCE NICHT AUF DEM BODEN.“ Während dieses Video die Follower schockiert hat, erscheinen @tye_pearsons Videos zum Erstellen von Brotsticks im Vergleich sehr normal und zeigen einfach einen standardmäßigen Blick hinter die Kulissen in die Küche von Little Caesar.

Eine effiziente Art, Grissini zuzubereiten

Außerhalb eines kleinen Caesars

Während das TikTok-Video die Anhänger schockiert zurückließ, zeigte ihr Video zur Erstellung von Brotsticks eine vorhersehbarere Art und Weise, wie Little Caesars die Nebenreihenfolge produzierte. Im ersten von zwei Videos, @tye_pearson dokumentiert, wie eine Packung Mehl, Hefe und andere Brotausgangsstoffe in einen Behälter mit Wasser geschlagen wird. Die Aufschlämmung wird in eine Gärmaschine gegossen und steigt schnell in vorgeformte Abschnitte auf, die sich perfekt zum Auseinanderreißen eignen. Kommentatoren in diesem Video wiesen darauf hin, wie sich der Herstellungsprozess der Brotstangen der Little Caesars von ihren eigenen Erfahrungen unterschied, und hinterließen Antworten wie: „Ich habe für eine andere Pizzeria gearbeitet. Unser Teig kam gefroren. Und alle unsere Saucen kamen in Tüten' und 'Ich habe 11 Jahre lang bei Little Caesars gearbeitet, lol. Ich habe dort gearbeitet, bevor wir überhaupt die Maschine hatten, um sie für uns zu rollen. Wir mussten es schneiden und wiegen und dann rollen.'

In einem zweiten Grissini Video , sorgten die TikToker für mehr Kontroversen, als sie die geschnittenen Grissini in den Ofen legten. Das Video beginnt damit, dass der Mitarbeiter einen Haufen gegorenen Teigs in die Hand nimmt, auf ein Tablett legt, mit Plastikfolie bedeckt und mit einer Maschine flach drückt. Dann schneiden sie den Teig in lange Streifen, spritzen eine Buttermischung auf eine Backform, legen die Streifen auf das Blech und gehen in Richtung Ofen.

Eine neue Kontroverse für Little Caesars

Leute, die bei Little Caesars essen

Während das erste Breadstick-Video nicht allzu viele Zuschauer abschreckte, nahmen einige Zuschauer die Tatsache übel, dass der Mitarbeiter in der keine Handschuhe trug zweites Video . Viele andere im Kommentarbereich verteidigten den Mitarbeiter und behaupteten: „DU MUSST IN DER KÜCHE KEINE HANDSCHUHE TRAGEN, WENN SIE SICH NICHT DIE HÄNDE WASCHEN. Fast Food macht es bc sein Fast Food.' Andere bemerkten, dass sich der Herstellungsprozess von Grissini von ihrem Pizza-Standort unterschied, und behaupteten, 'als Manager bei kleinen Caesaren ist das nicht die Art, wie wir unsere machen.' Das Video legte einige nicht standardmäßige Kochtechniken offen, die Little Caesars schnell ansprach.

Laut einer an Mashed gesendeten Erklärung ist diese Saucenmischmethode von der Fast-Food-Pizzakette nicht zugelassen und sollte bei einem Besuch in einem Little Caesars nicht erwartet werden. Ein Vertreter des Unternehmens teilte mit, dass sich an den meisten Standorten Mitarbeiter zusammenschließen zerdrückte Tomaten und Gewürze mit einem Spatel oder Rührlöffel.

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