Bagels sind einer der besten und leckersten Start in den Tag Dank der großen Auswahl an süßen und herzhaften Optionen. Bagels können jedoch ziemlich gefährlich sein, wenn Sie nicht wissen, wie man sie richtig schneidet. Gute Bagels werden gekocht, was bedeutet, dass sie außen knusprig und innen weich sind. Dies verleiht ihnen zwar das charakteristische Kauen, macht sie aber auch überraschend schwierig zu schneiden. Genau wie Avocados gab es viele Menschen, die mit einer Bagel-Verletzung in die Notaufnahme geschickt wurden (via Insider ).
Glücklicherweise gibt es verschiedene Möglichkeiten, Bagels sicher zu schneiden, um das Abhacken von Fingern oder das Schneiden der Handfläche zu vermeiden. Eine Möglichkeit besteht darin, einen Bagelschneider oder eine Bagel-Guillotine zu kaufen. Beide sind im Allgemeinen gleich geformt. Sie legen den Bagel einfach in das Gerät und drücken dann auf den Griff, sodass die Klinge im Inneren den Bagel in zwei perfekte Hälften schneidet. Einige haben Schutzvorrichtungen, um zusätzlichen Schutz vor der Klinge zu bieten und Ihre Finger intakt zu halten. Welches auch immer Sie wählen, wird Sie jedoch davon abhalten, ein Messer unsachgemäß zu führen (via Ressource für Köche ).
Legen Sie den Bagel beim Schneiden flach
Wenn Sie es vorziehen, kein weiteres Küchengerät zu kaufen, um es irgendwo in Ihrer Speisekammer oder Ihren Schränken zu verstauen, dann gibt es eine sicherere Möglichkeit, Bagels mit nichts als Ihrem gewöhnlichen zu schneiden Küchenmesser . Es kommt wirklich alles auf die Technik an. Es ist zwar leicht zu glauben, dass der beste Weg, einen Bagel zu schneiden, darin besteht, ihn in der Hand zu halten, während Sie ein gezacktes Messer durch die Mitte einer Seite des Bagels sehen, aber dies ist nicht der beste Weg. Sie möchten auch nicht einen ganzen Bagel auf die Theke legen, während Sie ihn an einer Seite festhalten, um die Seite zu durchschneiden.
Der beste und sicherste Weg, einen Bagel zu durchschneiden, besteht darin, den Bagel flach auf die Theke oder auf ein Schneidebrett zu legen. Als nächstes verwenden Sie Ihre dominante Hand, um ein gezacktes Messer in der Mitte der Seite des Bagels zu platzieren, sodass das Messer parallel zum flachen Bagel ist. Auf diese Weise machst du einen horizontalen Schnitt, bis du ungefähr die Mitte des Bagels oder das Ganze in der Mitte erreichst. Als nächstes entfernen Sie das Messer nicht und stellen den Bagel auf die Seite. Halten Sie die Oberseite des Bagels fest, damit er sich nicht bewegt, und schließen Sie die Scheibe ab, indem Sie das Messer durch den Bagel bis zum Rand drücken Schneidbrett . Auf diese Weise wird der Bagel stabiler und das Messer sollte sich leichter durch den Bagel bewegen (via Episch ).
