Der Grund, warum Little Caesars Pizza so günstig ist

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Pizza Joe Raedle/Getty Images

Sagen Sie, was Sie über die Qualitätsranking von Little Caesars , es ist ziemlich schwer, sie für ihre Preise zu schlagen. Ihr Hot-N-Ready-Angebot von 5 USD hat sie zur bevorzugten Pizzeria für diejenigen gemacht, die nach Bequemlichkeit und niedrigen Preisen suchen. Ein Kunde kann buchstäblich in kürzerer Zeit mit einer heißen Pizza ein- und ausgehen, als er in vielen Fastfood-Restaurants durch die Durchfahrt braucht.

Also, wie ist das? Kleine Cäsaren kann seine Pizza so günstig verkaufen? Die offensichtliche Antwort wäre, dass sie die billigsten Zutaten verwenden. Dies ist zwar nicht ganz unwahr, aber es gibt noch mehr, die bei diesen billigen Pizzen eine Rolle spielen.

Billige Zutaten machen eine billige Pizza

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Laut Pizza-Experte und Weltrekord-Pizzakarton-Sammler (ja, das ist ein Titel) Scott Wiener, liegt der Grund für die unglaublich niedrigen Kosten darin, dass in der heutigen Konkurrenzfähiger Pizzamarkt , Ketten müssen sich entweder auf Kosten und Bequemlichkeit oder auf Qualität festlegen (über Doktor Oz ). Die beste Möglichkeit, bei Pizza Geld zu sparen, besteht darin, beim Käse Abkürzungen zu nehmen, die 40 Prozent der Kosten einer Pizza ausmachen. Vorzerkleinerter Käse mit geringem Wassergehalt hilft, die Kosten niedrig zu halten, da er viel länger gelagert werden kann.



Die Tomatensauce könnte aus einer Tüte kommen, aber überraschenderweise Mitarbeiter auf Reddit hat gesagt, dass Little Caesars jeden Tag ihren Teig macht. Markenessen Dies bestätigte auch ein Besuch in der Versuchsküche des Unternehmens, um die Teigherstellung aus Mehl, Wasser, Zucker, Salz, Hefe und Sojaöl zu beobachten.

Sie lassen den Kunden zu ihnen kommen

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Die Pizzakette hat auch nicht die zusätzlichen Gemeinkosten eines Essbereichs und bietet nur die Lieferung über DoorDash (via CNBC ). 'Während alle anderen der Lieferung nachjagen, lässt Little Caesars den Kunden zu sich kommen', sagte Darren Tristano vom Unternehmen Technomic für Einblicke in die Lebensmittelindustrie.

Wenn es darauf ankommt, ist Pizza einfach billig zu machen. Noch ein kleiner Cäsar Mitarbeiter auf Reddit sagte, dass es das Unternehmen nur 2,00 US-Dollar kostete, eine Käsepizza herzustellen, die dann für 5 US-Dollar verkauft werden könnte. Indem Little Caesars den Kunden dazu bringt, für eine billige Pizza in den Laden zu kommen, kann er ihnen dann Dinge wie Crazy Bread, Soda und Wings verkaufen.

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