Der wahre Grund, warum McDonalds sein ganztägiges Frühstück loswerden könnte

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McDonalds-Beschilderung Yuriko Nakao / Getty Images

MC Donalds und seine Fans müssen einige schwierige Entscheidungen treffen. Nachdem sie die letzten Monate mit einer von einer Pandemie inspirierten, optimierten Speisekarte verbracht hat, hat Amerikas berühmte Fast-Food-Restaurantkette überraschende Ergebnisse erzielt, darunter schnellere Servicezeiten (25 Sekunden schneller per Drive-Thru) und zufriedenere Kunden (via Wallstreet Journal ). 'Die begrenzte Speisekarte und die einfache Bedienung ermöglichen es unseren Teams, sich zu konzentrieren und einen blitzschnellen Service zu bieten', sagte Blake Casper, Vorsitzender der National Owners Association (via Restaurantbetrieb ). 'Unsere Teams leisten in unserem Drive-Thrus hervorragende Arbeit.'

Infolgedessen ist die Wallstreet Journal berichtet, dass sich die Geschäftsleitung des Unternehmens nun fragt, wie viele der zurückgezogenen Menüpunkte, darunter Salate, Bagels und Joghurtparfaits, überhaupt ein Comeback feiern sollen. 'Unsere Menüstrategie war aufgrund von COVID und dem Erfolg, den wir mit einer begrenzten Speisekarte hatten, wirklich fokussiert', sagte McDonald's-US-Präsident Joe Erlinger kürzlich bei einem Anruf mit Restaurantbesitzern.

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McDonald's denkt über das Schicksal seines All-Day-Frühstücksmenüs nach

McDonald Joe Raedle/Getty Images

Der Drang, die aufgeblähte Liste der Lebensmittelangebote des Unternehmens zu rationalisieren, könnte auch McDonald's All-Day beenden Frühstück Speisekarte, die 2015 eingeführt wurde, um die Leute wieder ins Restaurant zu bringen. Als McDonald's begann, auf einen schnelleren Service zu drängen, durften einige Franchisenehmer Artikel aus der ganztägigen Speisekarte streichen, die Morgenklassiker einschließlich der including Ei McMuffin , der Wurst McMuffin, Wurstkekse, Hotcakes und Rösti (via MC Donalds ). Das Ganztages-Frühstücksmenü wurde mit dem Ausbruch der Pandemie ganz gestrichen, was zu der Zeit war, als Restaurants positive Veränderungen in der Qualität und Geschwindigkeit ihres Service bemerkten.

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In einer Umfrage sagen McDonald's-Franchisenehmer, dass sie mit überwältigender Mehrheit gegen die Rückkehr des All-Day-Frühstücks gestimmt haben, und es ist nicht wahrscheinlich, dass es im Juli ein Comeback geben wird, wenn die Wallstreet Journal sagte, McDonald's würde zwei Versionen ihres berühmten Quarter Pounders, das Bacon McDouble Sandwich und drei Desserts zurückbringen.

Aber nur weil seine Rückkehr nicht in Sicht ist, heißt das nicht, dass das All-Day-Frühstücksmenü überhaupt kein Comeback feiert. Am Ende könnte es darauf hinauslaufen, was McDonald's und seine Fans am liebsten sehen – die Rückkehr von Artikeln wie dem All-Day-Frühstücksmenü oder einem insgesamt besseren Service.

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