Wenn du jemals Rüben gegessen und alarmiert von dem, was Sie später im Badezimmer sahen, haben Sie wahrscheinlich Beeturie erlebt, ein Phänomen, das etwa 10 bis 14 Prozent der Menschen betrifft. Grundsätzlich bedeutet es, dass der Verzehr von Rüben Ihren Urin rosa oder rot färbt (über CBC ). Auch wenn es alarmierend sein kann, die Porzellanschüssel voller scharlachroter Flüssigkeit nach dem Rübenrausch zu sehen, ist dies kein Grund zur Sorge und ist nur eine von vielen Seltsame Dinge, die Essen mit deinem Körper anstellen kann .
Rüben enthalten Betanin, eine Verbindung, die für den tiefroten Farbton des Wurzelgemüses verantwortlich ist. Manche Menschen können Betanin jedoch nicht vollständig verdauen. Wenn dies der Fall ist, wird das Betanin zusammen mit dem Rest Ihres Körpers durch die Nieren gespült Urin , dabei wird es rosa oder rot.
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Rüben können auch Ihren Stuhlgang zu einem interessanten rosa oder karminroten Farbton machen. Tatsächlich kann der Verzehr von Rüben verwendet werden, um die Verarbeitungszeit Ihres Verdauungssystems zu verfolgen, da der produzierte bunte Abfall Ihnen sagen kann, wie lange es nach dem Essen dauert, bis Ihr Körper sich von Abfall befreit (via Der Globus und die Post ).
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Zum Glück scheint Beeturia keine ernsthaften Gesundheitsprobleme anzuzeigen. Es wurden nur begrenzte Untersuchungen darüber durchgeführt, aber einige theoretisieren, dass niedrige Magensäure ein Schuldiger sein könnte. Was auch immer die Ursache ist, es wird nicht als harmloser Zustand angesehen.
Rüben sind nicht das einzige Lebensmittel, das die Farbe Ihres Urins verändern kann. Brombeeren und Rhabarber können auch dazu führen, dass Ihr Urin rosa oder rot wird, Karotten und andere Lebensmittel mit hohem Vitamin-C-Gehalt können Ihren Urin orange färben, Vitamin B (und Multivitamine, die es enthalten) können Ihren Urin neongelb-grün färben und zusammen mit der charakteristische Geruch von spargelfarbener Urin gelegentlich kommt ein grünlicher Farbton (via Harvard Health Online ). Ah, die Freuden des menschlichen Körpers.
