Facebook Oberflächlich betrachtet scheint die Limonade von Chick-fil-A das perfekte Getränk zu sein. Im Gegensatz zu zuckerhaltigen Limonaden hat es eine ideale Balance zwischen süßen und herben Aromen. Es ist in der Lage, Sie an einem heißen Tag abzukühlen oder Ihre Geschmacksknospen nach einem Bissen von einem ihrer zu beruhigen scharfe Hühnchen-Sandwiches . Es scheint auch eine gesündere Alternative zu Maissirup-Getränken mit hohem Fructosegehalt zu sein, aber leider ist nicht alles so, wie es scheint. Ein paar Videos hinter den Kulissen die sich um Chick-fil-A's Limonade drehen, haben der Fast-Food-Kette einiges an negativer Publicity beschert.
Wenn Sie Chick-fil-A-Limonade lieben, möchten Sie vielleicht nicht mehr wissen. Das ist in Ordnung, aber wir versprechen Ihnen, dass es nicht nur schlechte Nachrichten sind. Dieses süße Getränk ist Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, und sie mischen es wirklich täglich, damit es so frisch wie möglich ist. Aber Sie sollten dennoch gewarnt sein, dass einige der feineren Details Sie von Ihrem Lieblings-Sommerlöscher abschrecken können. Wenn Sie mehr über das Getränk erfahren möchten, das sie in diese ikonischen Styropor-Schaumbecher gießen, lesen Sie dies, bevor Sie einen weiteren Drink von Chick-fil-A's Limonade nehmen.
Chick-fil-A Limonade wird täglich mit echten Zitronen hergestellt
Facebook Wir waren angenehm überrascht, das zu erfahren Küken-fil-A macht ihre Limonade täglich und die Zutaten stammen nicht aus Konzentrat oder Pulvermischung. Es schmeckt so frisch, weil sie tatsächlich frische Zutaten verwenden! Ein 2013 Chick-fil-A-Werbevideo (via Youtube ) gab uns einen Einblick in die Herstellung dieses ikonischen Getränks. Es beginnt mit dem Waschen der Zitronen, bevor man sie halbiert und den Saft extrahiert. Der entstandene Zitronensaft wird mit Wasser und Zucker (oder Splenda für die Diätlimonade) vermischt.
Das bedeutet jedoch nicht, dass Chick-fil-A-Mitarbeiter Ihre Limonade mit der Hand auspressen. Das oben erwähnte Video zeigt das Teammitglied beim Laden der halbierten Zitronen in einen kommerzielle Sunkist Entsaftungsmaschine . Neuere Videos zeige Chick-fil-A-Mitarbeiter mit noch schickerem Zummo Entsafter Dadurch entfällt die Notwendigkeit, die Zitronen in zwei Hälften zu schneiden. Laden Sie einfach die ganzen Zitronen in den Trichter und der Entsafter erledigt die ganze Arbeit. Diese Maschinen sehen mühsam zu reinigen aus, daher arbeiten die Teammitglieder immer noch hart daran, Ihre tägliche Dosis Limonade herzustellen.
Niederländischer Apfelkuchen vs Apfelkuchen
Sunkist-Zitronen sind die geheime Zutat der Chick-fil-A-Limonade
Facebook Chick-fil-A macht seine Limonade mit einer bestimmten Zitronensorte von Sunkist , eine Zitrus anbauende Genossenschaft mit Sitz in Kalifornien. Der Blogger dahinter Mütter lagern enthüllte die Marke im Jahr 2012 nach einem Besuch in den Büros von Chick-fil-A Corporate, aber es ist kein Geheimnis mehr. Im Jahr 2015 wurde das Chick-fil-A würdigte die Partnerschaft als sie behaupteten, mehr Sunkist-Zitronen gekauft zu haben als das ganze Land Japan – etwa 250 Millionen Zitronen wurden verwendet, um 121 Millionen Tassen Limonade herzustellen. Sunkist wächst ein paar verschiedene Zitronensorten, aber die beiden häufigsten Sorten sind Eureka-Zitronen und Lissabon-Zitronen. Obwohl der Baum, der Eureka-Zitronen anbaut, nur zweimal im Jahr Zitronen produziert, sind Lissabon-Zitronen das ganze Jahr über erhältlich. Die beiden Zitronensorten schmecken auch kaum voneinander zu unterscheiden, was bedeutet, dass die Limonade von Chick-fil-A ihren Geschmack je nach Jahreszeit nicht ändert.
Sunkist-Zitronen zeichnen sich durch ihren herben, würzigen Geschmack mit hoher Säuregehalt . Sie sind nicht so süß wie andere Zitronensorten, aber außergewöhnlich saftig, also ideal für die Herstellung von Zitronensaft. Was sie wirklich auszeichnet, ist ihr helles, blumiges Aroma und die Fülle an Zitronenöl in den Schalen. Wenn Sie versuchen, die Limonade von Chick-fil-A mit einer anderen Zitrone zu replizieren, wird es einfach nicht dasselbe.
Nachahmer Chick-fil-A Limonade schmeckt ohne gefiltertes Wasser nicht gleich
Facebook Es gibt Dutzende von Nachahmer-Rezepten für Chick-fil-A-Limonade, aber es ist schwer, eines zu finden, das genau so schmeckt wie das Restaurant. Sie können sogar feststellen, dass die Herstellung mit Sunkist-Zitronen nicht zu einer perfekten Nachbildung führt. Es stellt sich heraus, dass Ihr Wasser etwas damit zu tun haben könnte. Katie Moseman von Rezept für Perfektion rief ihr lokales Chick-fil-A im Jahr 2017 an und stellte dem Manager ein paar Fragen zu ihrem Limonadenherstellungsprozess. Der Manager bestätigte, dass das Restaurant ein ? gefiltertes Wasserhahn , die sie bei der Herstellung der Limonade verwenden.
der Vorsitzende Eisenkoch
Leitungswasser enthält mehr als nur Wasser. Einige kommunale Wasseraufbereitungsanlagen fügen hinzu Fluorid zur Wasserquelle, und fast alle nutzen Chlor und Chloramin um Bakterien und Mikroorganismen abzutöten. Diese Chemikalien beeinflussen den Geschmack und die Textur des Wassers. Wenn Chick-fil-A an ihren Standorten Leitungswasser verwenden würde, würde der Geschmack der Limonade von Standort zu Standort variieren. Durch das Filtern des Wassers schmeckt es gleichmäßiger. In Anbetracht der Tatsache, dass Wasser eine von nur drei Zutaten ist (neben frisch gepresstem Zitronensaft und reinem Rohrzucker), macht die Verwendung von Wasser höchster Qualität im Endprodukt einen Unterschied.
Chick-fil-A Limonade hat eine Menge Zuckerzusatz
Tick Tack Die Zuckermenge, die Chick-fil-A zur Herstellung seiner Limonade verwendet, sollte nicht wirklich als Geheimnis betrachtet werden. Mitarbeiter teilen das Rezept bereitwillig auf Reddit (ein Teil Zucker, zwei Teile Zitronensaft und acht Teile Wasser, falls du dich fragst). Nicht nur das, sondern die Ernährungsinformation Auf der Website des Fast-Food-Restaurants wird die Anzahl der Kalorien, Fette und Kohlenhydrate in jedem Menüpunkt angegeben. Es ist leicht herauszufinden, dass eine mittelgroße Limonade (mit etwa 14 Unzen) 55 Gramm Zucker enthält. Das ist viel, aber im Vergleich zu anderen Getränken nicht zu auffällig. Eine 14-Unzen-Portion Simply Lemonade enthält 49 Gramm Zucker, Koks hat 45,5 Gramm und Mountain Dew hat 53,9 Gramm.
Allerdings wäre jeder, der bisher dachte, dass Chick-fil-A-Limonade eine gesunde Alternative zu Limonade sei, von einem aktuellen TikTok-Video schockiert. Das inzwischen gelöschte Video vom August 2020 zeigt einen Chick-fil-A-Mitarbeiter, der einen ganzen Krug Zucker in einen Behälter mit gelber Flüssigkeit gibt. Das Video (mit der Überschrift 'So viel Zucker haben sie bei Chick-fil-A in die Limonade gesteckt') wurde fast 2,6 Millionen Mal angesehen, und mehrere Kommentatoren schworen das Fast-Food-Restaurant entsetzt ab.
Chick-fil-A Diätlimonade hat keinen Zucker – sie wird mit Splenda . hergestellt
Facebook Wenn Sie versuchen, Ihren Zuckerkonsum zu begrenzen, könnte die Diätlimonade von Chick-fil-A der richtige Weg sein. Es wird mit Splenda No Calorie Sweetener hergestellt, einem Produkt auf Sucralosebasis. Gemäß Gesundheitslinie , dieser kalorienfreie Süßstoff ist 400- bis 700-mal süßer als Zucker, sodass Sie nicht annähernd so viel verwenden müssen. Wir konnten zwar nicht die genaue Menge herausfinden, die für die Herstellung von Chick-fil-A-Diät-Limonade verwendet wird ( Redditoren '1 Päckchen Splenda' bei der Beschreibung des Rezepts auflisten, aber die Größe des Päckchens wird nicht angegeben), wir sind sicher, dass es kleiner sein muss als die sieben Tassen Zucker Gerüchten zufolge in der normalen Limonade verwendet werden.
Pfadfinderinnen-Cookie-Gewinne
Diätlimonade ist ideal für alle, die auf ihre Kalorien achten: A Mittel (14-Unzen) Diätgetränk enthält nur 50 Kalorien (im Vergleich zu den normalen 220). Aber Keto-Diätetiker werden dieses kalorienarme Getränk trotzdem meiden wollen. Splenda ist zwar kalorienfrei, enthält aber dennoch die Kohlenhydrate Dextrose (Glukose) und Maltodextrin, was einer mittelgroßen Getränkediätlimonade 14 Gramm Kohlenhydrate hinzufügt.
Chick-fil-A Limonade verdirbt wirklich schnell
Facebook Wir waren ziemlich begeistert, als wir erfuhren, dass Chick-fil-A ihre Limonade zum Mitnehmen verkauft. Das Gallonen große Behälter sind auf der Speisekarte für 10,50 US-Dollar erhältlich, ein Killer-Deal, wenn man bedenkt, dass ein 14-Unzen- Mittel Getränk kostet 1,99 $ und enthält einen Haufen Eis. Leider ist dieser Massenkauf keine gute langfristige Investition. Es wird in ein paar Tagen nicht gut schmecken, also verschwenden Sie Ihr Geld, es sei denn, Sie planen, die gesamte Gallone an einem Tag zu trinken.
Viele im Laden gekaufte Limonaden enthalten Konservierungsstoffe wie Kaliumsorbat und Natriumbenzoat, damit sie nicht schlecht werden. Auch solche, die frei von Konservierungsmitteln sind (wie Einfach Limonade ) verwenden Pasteurisierung, um den Geschmack des Produkts zu bewahren. Chick-fil-A Limonade wird jeden Tag hergestellt, daher braucht sie keine Konservierungsmethode. Wir haben von einem gelernt Ausgleich der behauptet, ein Chick-fil-A-Manager zu sein, dass er die Diätlimonade nur bis zu 12 Stunden nach ihrer Herstellung servieren darf, und die normale Limonade dauert 24 Stunden. Danach müssen wir es wegwerfen.' Der Geschmack ist nach einem Tag einfach nicht mehr derselbe, und ein anderer Redditor rät, dass es 'nach 48 Stunden nur noch eklig schmecken wird'.
Grundsätzlich, wenn Sie es kaufen, um eine Menschenmenge zu ernähren (in naher Zukunft), ist es eine leckere Wahl. Ansonsten begnügen Sie sich einfach mit einer einzigen Portion – oder fahren Sie Tag für Tag mit der Chick-fil-A-Fahrt durch, um Ihre Lösung zu finden.
Mitarbeiter haben Chick-fil-A's gefrostete Limonade kreiert
Facebook Das einzige, was an einem heißen Tag besser als eine Chick-fil-A-Limonade ist, ist eine gefrostete Milchshake-Version der Chick-fil-A-Limonade. Die Kombination von Eistraum (Vanille-Soft-Serve von Chick-fil-A) und Limonade ist ziemlich einzigartig. Es kommt nicht oft vor, dass Sie einen Milchshake mit Zitronengeschmack auf der Speisekarte finden! Als das Getränk 2015 eingeführt wurde, Der Hühnerdraht gab bekannt, dass Chick-fil-A-Unternehmensbüros Gerüchte über Teammitglieder hörten, die Limonade und Icedream kombinierten, um sie in ihren Pausen zu genießen.
Gemäß Redditoren die bei Chick-fil-A funktionieren, lässt sich die gefrostete Limonade ganz einfach zu Hause zubereiten. Es besteht zu fast gleichen Teilen aus Limonade und Icedream: 6,5 Unzen Limonade mit 7 Unzen Eis für die Kleinen und 8 Unzen Limonade mit 8,75 Unzen Eis für die Großen. Geben Sie die beiden Komponenten in den Mixer und garnieren Sie das Getränk mit einer Zitronenscheibe.
aldi Weinadventskalender 2020
Es gab einige Kontroversen mit Chick-fil-A's gefrosteter Erdbeerlimonade
Facebook Je nachdem, welchen Chick-fil-A-Standort Sie besuchen, können Sie eine gefrostete Erdbeerlimonade bestellen oder nicht. Die Kette angekündigt der „Twist“ auf der gefrosteten Limonade im Jahr 2017 und nannte sie eine handgesponnene Kombination aus ihrer berühmten Limonade Icedream (ihr Vanille-Soft-Serve) und Erdbeerpüree. Aber das Getränk war nur als Saisonartikel gedacht, und Redditoren berichtete, dass es als Option aus dem Point-of-Sale-System (POS) des Unternehmens verschwunden ist.
Seitdem hat das Unternehmen eingeführt mehrere gefrostete Geschmacksrichtungen , aber die Leute fragen immer noch nach dem inzwischen nicht mehr existierenden Erdbeergeschmack. Vielleicht führte das Fehlen eines offiziellen Rezepts zu Antonella Nonones viralem TikTok-Video (das inzwischen gelöscht wurde). Es zeigt, wie sie Limonade und zwei Pumpstöße Erdbeersirup in einen To-Go-Becher gibt, bevor sie ihn mit „köstlichem Eis“ auffüllt. Das Video hat 2,6 Millionen Aufrufe und die Leute waren hübsch verärgert zu erfahren, dass ein Getränk, das sie liebten, etwa 70 Prozent Eis enthält.
Der Geschmack von Chick-fil-A Limonade kann von Tag zu Tag variieren
Facebook Wenn Kettenrestaurants eine Sache im Nachteil haben, dann ist es Konsistenz. EIN Big Mac schmeckt gleich, egal ob Sie es in Großstädten wie New York City und Los Angeles bestellen oder im ländlichen Mittleren Westen abholen. Wie Dinge funktionieren erklärt, dass diese Konsistenz von massenproduzierten Lebensmitteln stammt. Die Arbeiter bei Ihrem lokalen McDonald's bereiten das Essen nicht wirklich zu. Stattdessen kochen sie Burger und Pommes Frites, die in einer Fabrik zubereitet und an den Laden geliefert werden. Sogar die Geräte sind so konzipiert, dass die Speisen unabhängig vom Standort genau gleich lange garen.
Während die meisten Artikel auf Chick-fil-A's Speisekarte folgen Sie dieser Formel, das gleiche kann nicht über die Limonade gesagt werden. Die Limonade stammt nicht aus einem konsistenten Konzentrat, das an den Laden geliefert wird. Die Mitarbeiter des Ladens schneiden und pressen die Zitronen jeden Tag. Redditoren zeigen, dass der Zitronensaft je nach Druck auf den Entsafter mehr oder weniger bitter schmecken kann. Anscheinend enthalten Zitrusfrüchte eine Verbindung namens Limonin (nach Gerald McDonald & Company , ein auf Fruchtsäfte und -konzentrate spezialisiertes Unternehmen mit Sitz in Großbritannien). Wenn zitrusartige Zitronen zu stark gepresst werden, kommt die Verbindung mit der Säure aus dem Saft in Kontakt und erzeugt einen bitteren Geschmack. Während die Limonade bei Chick-fil-A ihren Geschmack nicht je nach Jahreszeit ändert, kann sie sich jedoch ändern, je nachdem, wie begeistert die Zitronenpresse an diesem Tag war.
Sie sollten nicht nach Chick-fil-A-Limonade ohne Fruchtfleisch fragen
Facebook Chick-fil-A ist bekannt dafür, eine der höflichsten Fast-Food-Ketten zu sein. Geschäftseingeweihter berichtet, dass sie ihre Mitarbeiter gezielter schulen, um Bitte und Danke zu sagen, mehr als die meisten Fast-Food-Restaurants. Es ist auch nicht ungewöhnlich, dass Mitarbeiter anbieten, Ihnen ohne Nachfrage Nachschub zu besorgen, oder sie bieten an, Ihr leeres Tablett während des Essens vom Tisch zu nehmen. Das Unternehmen sogar eine Bestell-App erstellt Das macht es einfacher, die meisten Aspekte Ihrer Bestellung anzupassen. Aber, höflich sein hat seine Grenzen, und Sie sollten es nicht übertreiben, indem Sie nach einer fruchtfleischfreien Limonade fragen.
ZU Reddit Thread fragen, ob es angemessen ist, in meiner Limonade nach 'kein Fruchtfleisch' zu fragen? wurde mit einem klaren Nein beantwortet. Redditors nannten die Anfrage „lächerlich“ und gaben an, dass es „buchstäblich unmöglich“ sei, eine zellstofffreie Limonade herzustellen. Für die Limonade werden echte Zitronen entsaftet, und etwas Fruchtfleisch ist unvermeidlich. Sie können es auf jeden Fall versuchen, und wenn Sie die richtige Person bekommen, sagen sie vielleicht ja, aber denken Sie daran, wenn Sie dies tun: 'Ich kann garantieren, dass die Mitarbeiter Sie hassen werden.'
