Die McDonald's-Tricks, auf die Sie jedes Mal hereinfallen

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Seit den 1940er Jahren MC Donalds hat unsere kollektive Psyche auf eine Weise erfasst, von der jedes andere Fast-Food-Unternehmen nur träumen kann. Ob es Ihnen gefällt oder nicht (und unabhängig davon, ob es richtig oder falsch ist), es ist nicht zu leugnen, dass McDonald's in Bezug auf Marketing, Werbung und allgemeine Esskultur immense Macht und Einfluss auf der ganzen Welt hat.

Was hat es mit dieser allgegenwärtigen Kette und diesen markanten gelben Bögen auf sich, die eines unserer grundlegendsten und emotionalsten menschlichen Bedürfnisse so fest im Griff haben? Welche Tricks und Taktiken wendet McDonald's an, um die Kontrolle über unseren Magen, unsere Erinnerungen und unser Portemonnaie zu behalten? Obwohl das Verhältnis von Salz, Zucker und Fett nicht weh tut, steckt mehr dahinter als nur der Geschmack von McNuggets und Big Macs, der uns immer wieder zurückkommen lässt. Und mehr. Und mehr. Hier sind die McDonald's-Tricks, auf die Sie jedes Mal hereinfallen.

McDonalds subtiler Animationstrick

McDonald Joe Raedle/Getty Images

Menschliche Augen werden von Bewegung angezogen, und McDonald's nutzt dies für sein Marketing mit „subtilen Animationen“. Durch kleine Bewegungen können sie die Aufmerksamkeit der Kunden von billigeren, bekannten Artikeln auf teurere, neuere Artikel lenken, so Marktbeobachtung . Dies trägt dazu bei, etwas zu bekämpfen, das als „Status Quo Bias“ bekannt ist und bei dem Kunden nur ihre alten Favoriten wie den klassischen Double Cheeseburger oder Filet-O-Fish haben möchten.

Diese Arten von Animationen sind so klein, dass Sie sie leicht übersehen könnten. Manchmal ist es nur ein kurzes Hervorheben eines Wortes oder das Drehen des Titels eines neuen Menüpunkts. Diese Animationen sehen Sie nicht nur an den Kiosken, sondern auch auf den digitalen Anzeigen und Speisekarten an der Kasse. Der Grund, warum es funktioniert, ist, dass unsere Augen Veränderungen in Farbe, Geschwindigkeit oder Form verfolgen sollen. Gemäß Verhaltensökonomie , dies soll uns helfen, Gefahren in freier Wildbahn zu erkennen – oder, wissen Sie, die Produkte, die McDonald's von uns kaufen möchte.

Darüber hinaus injiziert McDonald's durch die gewaltsame Bewegung unserer Augen über die digitalen Displays auch eine größere Auswahl an Menüoptionen in unser Kurzzeitgedächtnis. Mit mehr Optionen zur Auswahl ist es wahrscheinlicher, dass Kunden von ihren üblichen abweichen Auftrag für etwas anderes und teurer.

McDonalds Gesundheits-Halo-Trick

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Seien wir ehrlich: Nicht viele Leute gehen zu McDonald's, um eine gesunde Mahlzeit zu sich zu nehmen. Wir alle wissen, dass McDonald's zum Teil durch seine hochverarbeiteten, supersalzigen, lebensmittelähnlichen Verbrauchsmaterialien so lecker wird. Aber da die Verbraucher mehr über Lebensmittelbeschaffung und Ernährung wissen, musste McDonald's die persönliche Schuld der Verbraucher bekämpfen, die durch das Essen entsteht Fastfood , während wir uns auch in eine Gewohnheit der kognitiven Dissonanz in unseren Nahrungsmittelwahlen täuschen.

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Aus irgendeinem Grund haben Untersuchungen gezeigt, dass die einfache Aufnahme gesunder Optionen in eine Speisekarte die Verbraucher dazu anregen kann, tatsächlich mehr zu kaufen ungesund Artikel, Verhaltensökonomie berichtet. Schon die Vorstellung eines einfachen Salats oder einer Flasche Wasser hinter einem McDonald's-Burger kann den Gesamteindruck eines „gesünderen“ Restaurants erwecken, Schuldgefühle lindern und einen Trend zum Genuss auslösen. Gemäß Delish , es ist alles nur eine Illusion. Das Essen ist nicht wirklich gesünder und viele der Mahlzeiten kommen ohne Salat oder Wasser – aber es funktioniert.

Der Mensch ist kompliziert. Wie berichtet von Marktbeobachtung , während unser Gehirn vielleicht sagt: 'Das ist ungesund und schlecht für mich', widersprechen unsere Handlungen direkt unseren Gedanken. Anstatt den auf dem Bildschirm gezeigten Salat zu bestellen, bestellen Sie den Double Quarter Pounder mit Käse. Mit einem großen Braten. Und einen Milchshake. Und McDonald's weiß, dass Sie das tun werden.

Bildplatzierungs-Trick von McDonald's

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Während Sie sich McDonald's vielleicht als ein Restaurant mit ein paar verschiedenen Bereichen vorstellen – es gibt den Essbereich, die Bestellkioske, die Kasse, die Durchfahrt usw. – gehen Marketingexperten noch weiter. Sie sehen jede Wand, jeden Winkel und jede Ritze als Werbeimmobilien. Wenn es darum geht, Bilder zu ihrem Vorteil zu nutzen, dreht sich bei McDonald's alles um Standort, Standort, Standort.

Die offensichtlichste Art und Weise, wie McDonald's schöne Bilder strategisch platziert, ist die sogenannte „Entscheidungsverankerung“. Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die mit Entscheidungen konfrontiert werden, am ehesten den ersten Gegenstand auswählen, der ihnen präsentiert wird. Selbst bei einem Buffet neigen die Leute dazu, ihren Teller mit den ersten drei Gegenständen zu füllen, die sie sehen, laut Verhaltensökonomie .

McDonald's macht sich diese Psychologie zunutze, indem es Fotos von den Artikeln platziert, die sie wollen Sie kaufen direkt am Eingang. Bevor Sie es überhaupt auf die Speisekarte schaffen, versuchen sie, Sie zu beeinflussen, etwas teurer zu kaufen, als Sie normalerweise bekommen würden. Lange Zeit waren es ihre Signature Crafted Recipes, aber es ist wirklich alles, was das Unternehmen zur gegebenen Zeit zu forcieren versucht, Marktbeobachtung erklärt.

McDonald's-Menütafel-Trick

McDonald David Paul Morris/Getty Images

Die kuratierte Speisekarte ist ein Beispiel für mehrere verschiedene Werbepraktiken von McDonald's, die jedoch in kleinerem Maßstab kombiniert wurden. Die Speisekarte ist nicht einfach eine unschuldige Liste aller McDonald's-Artikel, die Sie erwarten würden, sondern eher ein letzter Versuch des Unternehmens, Ihre Entscheidungsfindung zu beeinflussen.

Wie an den Kiosken lenken die Menütafeln mit subtilen Animationen den Blick des Kunden über die gesamte Palette und auf bestimmte Artikel und veranlassen so den Käufer, unbewusst mehr Artikel in Betracht zu ziehen. Und ähnlich wie bei der Platzierung bestimmter Fotos an bestimmten Orten im Restaurant widmet McDonald's auch bestimmte Prozentsätze seiner Speisekarte bestimmten Arten von Artikeln, gemäß Delish .

Während ein Hamburger möglicherweise nicht einmal eine Zeile auf der Speisekarte einnimmt, kann ein neuer oder teurer Artikel ein Viertel oder mehr der Tafel einnehmen – und ein Bild enthalten. Der Großteil der „Speisekarte“ ist daher nicht die eigentliche Speisekarte, sondern Werbefläche. Diese Nutzung von Menüimmobilien ist der Grund, warum es schwierig ist, alte Klassiker zu finden und einfacher „Angebote“ oder neue Artikel zu finden, die Ihnen insgesamt mehr Geld ausgeben. Es läuft alles darauf hinaus, die Kunden aus ihren Gewohnheiten der Wertmenüs zu brechen.

McDonald's-Trick ohne Preise

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Während McDonald's möglicherweise schnell den Preis bestimmter Angebote hervorhebt, ist es unwahrscheinlich, dass Sie die tatsächlichen Kosten der meisten Artikel in seinem Werbematerial sehen. Dies ist alles ein gezielter Versuch, den psychologischen Schmerz des Essens und Geldausgebens zu lindern. Gemäß Verhaltensökonomie , neigen die Verbraucher dazu, sich mehr um das verlorene Geld zu kümmern als um die Waren, die sie im Austausch erhalten. Selbst wenn Sie also etwas kaufen, das Sie wirklich wollten, werden Sie sich immer noch mehr auf das Geld konzentrieren, das Sie dafür bezahlen mussten. Menschen, oder?

McDonald's-Werbung sorgt dafür, dass wir nur an die Freude am Lebensmittelkauf denken, nicht an den Schmerz, Geld auszugeben. Deshalb wird auf keinem der Fotos der Preis erwähnt. Jede Erwähnung von Geldausgeben steht jedoch im Zusammenhang mit dem Geld, das Sie haben sparen im Austausch für die köstlichen Waren, die Sie erhalten. Es ist kein Zufall, dass McDonalds bekanntestes Sortiment das Dollar-Menü (jetzt genannt) ist das Menü ), die sie immer wieder mitgebracht haben.

McDonald's billige (und teure) Tricks

McDonald Justin Sullivan/Getty Images

McDonald's versteht es, den Wettbewerb zu seinem Vorteil zu nutzen, und das Dollar-Menü spielt in diesem Wettbewerb sowohl intern als auch extern eine Rolle. McDonald's verwendet die Preisverankerung, um emotionale Reaktionen auf verschiedene Menüpunkte . Indem McDonald's beispielsweise das Dollar-Menü oder billigere, klassische Menüpunkte mit neueren Linien, Kollektionen oder Artikeln in limitierter Auflage abgleicht, ist McDonald's in der Lage, unser Verhalten zu manipulieren.

Zum Beispiel hat McDonald's erst vor ein paar Jahren sein Dollar-Menü reduziert und gleichzeitig seine Signature Crafted-Artikel auf den Markt gebracht, die – Überraschung, Überraschung! - teurer. Die allgemeine Meinung war, dass McDonald's teurer werden würde und die traditionellen Artikel daher billiger erschienen. Dies veranlasste die Menschen, nicht nur mehr der traditionellen Artikel zu kaufen, sondern sich auch für Größen-Upgrades oder Add-Ons zu entscheiden. Delish ausführlich.

Gemäß Verhaltensökonomie , McDonald's veränderte unsere gesamte Perspektive und die ganze Zeit dachten wir, wir würden einen Deal machen. Das heißt, McDonald's kann auch in die andere Richtung gehen und die Perspektive des gesamten Restaurants in Richtung günstigerer Preise verschieben, was sie taten, als sie das Dollar-Menü als 1-Dollar-Menü für 2 Dollar zurückbrachten. Gemäß Geschäftseingeweihter , Dies führte zu einer Umsatzsteigerung, da die Verbraucher McDonald's mit anderen Fast-Food-Unternehmen verglichen und das gesamte Restaurant als die billigere Option ansahen.

McDonald's asozialer Kiosk-Trick

McDonald S3studio/Getty Images

Der Tag MC Donalds Kioske entfesselten ihren schönen, sterilen Glanz in der Welt an dem Tag, an dem McDonald's sich bei einer Generation von Menschen beliebt machte, die mit Bildschirmen aufwuchsen. Gemäß Delish , sind die Kioske bei Millennials besonders beliebt, da sie die Angst vor sozialen Interaktionen reduzieren. Sie geben den Kunden auch mehr Kontrolle über ihre Bestellungen und ermöglichen es ihnen, ihre Entscheidungen in ihrer eigenen Zeit zu treffen, ohne Druck von einer Kasse oder anderen Kunden in der Schlange.

Mit anderen Worten, McDonald's-Kioske sind Teil der umfassenderen Philosophie, psychische Schmerzen aus dem Bestell- und Essenserlebnis zu eliminieren. Dies erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass die Leute das Restaurant überhaupt betreten. Mit den Kiosken können sich Kunden oft wohler fühlen. Sie haben auch das Gefühl, dass sie die Speisekarte erkunden und eine persönlichere Auswahl treffen können. Da sie sich nicht von einem anderen Menschen beurteilt fühlen, haben sie weniger Schuldgefühle – und dies führt oft dazu, dass die Leute mehr Essen bestellen oder sich bei Upgrades und Add-Ons besser fühlen.

McDonald's-Trick zur Menükategorisierung

McDonald Joe Raedle/Getty Images

Das Gedächtnis ist ein sehr mächtiges Werkzeug zur Kontrolle des menschlichen Verhaltens. Als Menschen haben wir verschiedene Arten von Gedächtnis, wie das Kurzzeit- und das Langzeitgedächtnis. Und McDonald's versucht, beide Formen in seiner Werbung zu nutzen. Während der Fast-Food-Konzern dies am offensichtlichsten durch Nostalgie tut, nutzt er sogar unsere Grenzen im Kurzzeitgedächtnis, um Kaufentscheidungen zu beeinflussen.

Unser Arbeitsgedächtnis ist das unmittelbarste unseres Kurzzeitgedächtnisses, das wir auch bei anderen Aufgaben nutzen, und ist ein wesentlicher Bestandteil des Erlernens neuer Informationen. Allerdings kann jeder von uns nur eine begrenzte Menge an Informationen im Arbeitsgedächtnis speichern, offenbarte Einfach Psychologie . Dieser Betrag ist ungefähr sieben Artikel , was beispielsweise sieben sein könnte Speisekarte Artikel in unserem Lieblings-Fast-Food-Laden.

McDonald's spielt mit unserem Arbeitsgedächtnis, indem es Menüpunkte in Sätzen von sechs oder sieben gruppiert. Dadurch sind sie in der Lage, bestimmte Menüpunkte in unserem Gedächtnis hervorzuheben. Wenn Mickey D's beispielsweise eine neue Produktlinie vorantreiben möchte, kann die Kette das Menü so aufteilen, dass jede Gruppe nur ein oder zwei traditionelle Artikel und vier oder fünf neue Artikel enthält. Dies würde die Chancen erhöhen, dass jemand den neueren, teureren Artikel auswählt, laut Verhaltensökonomie .

McDonald's Gruppierungstrick

Drei McDonald

Menschen lieben Muster und Gruppen, besonders Dreiergruppen. Überlegen: Goldlöckchen und die drei Bären , Die drei Handlanger , usw., usw. McDonald's nutzt diese einfache Wiederholung auch, um das Interesse an seinen Produkten zu steigern. Es ist nicht ungewöhnlich, dass ihre Werbebilder aus drei Burgern hintereinander, drei fast identischen Eisbechern hintereinander oder drei verschiedenfarbigen Milchshakes hintereinander bestehen.

Als McDonald's beispielsweise seine Signature Collection stark bewarb, gab es drei sehr ähnlich aussehende Burger des gleichen 'Typs', die oft zusammen gezeigt wurden. Verhaltensökonomie aufgedeckt. Dies waren The Classic, The Spicy und The BBQ. Und als sie 2019 den Quarter Pounder erneut bewarben, präsentierte McDonald's ihn als einen von dreien: den Quarter Pounder Bacon, den Quarter Pounder Deluxe und den Quarter Pounder mit Käse. Auch hier ist es so ziemlich der gleiche Burger, nur ganz leicht verändert, um eine Liste von drei zu erstellen. Im Jahr 2020 hat die Fast-Food-Kette dies mit dem Big Mac getan und ihn umbenannt, um neben dem zu verkaufen Doppelter Big Mac und der kleine Mac . Hat noch jemand ernsthafte 'genau richtige' Vibes?

Kichererbsen vs Kichererbsen

Tischservice-Trick von McDonald's

McDonald Christopher Jue/Getty Images

Früher gab es Fastfood-Restaurants und Dine-in-Restaurants. Sie wollten entweder eine schnelle, billige und einfache Mahlzeit oder ein teureres Erlebnis mit vollem Service. Es gab nicht wirklich einen Ort, an dem man in Jogginghosen vorbeischauen konnte, sich aber trotzdem eine schöne Einrichtung, hochwertiges Essen und einen schnellen, aber freundlichen Service gönnen konnte. Stichwort Fast-Casual-Restaurant-Trend, wo die Gäste alles haben können. Heutzutage können Sit-Down-Restaurants ein wenig entspannen und ein Fließband nutzen, und Fast-Food-Lokale können ein bisschen schick sein.

McDonald's ist auf diesen Zug aufgesprungen, daher McCafe. Darüber hinaus bietet McDonalds auch einen Tischservice an, bei dem Kunden die Möglichkeit haben, einen McDonald's-Mitarbeiter zu bitten, ihre Bestellung an ihren Tisch zu bringen. In einem kreativen Schachzug konnte McDonald's seinen Ruf aufpolieren, kundenfreundlicher und sozial aufmerksamer erscheinen. Anstatt Kosten zu senken und Personal zu reduzieren, investierte McDonald's laut erneut in seinen Service, sein Image und damit auch in sein Marketing Verhaltensökonomie .

McDonald's Wartezeit-Trick

McDonald Oli Schal/Getty Images

Der Mensch ist ein ungeduldiges Wesen, besonders wenn es ums Essen geht und vielleicht sogar noch mehr, wenn wir uns für eine entschieden haben schnell Lebensmittelbetrieb. Wir wollen nicht warten. McDonald's hat immer versprochen, uns schneller zu ernähren als alle anderen, und da sich die Technologie verbessert, erwarten wir ständig, dass McDonald's Schritt hält. In einer Welt mit zweitägiger Lieferung und sofortigem Streaming scheint es ungeheuerlich, mehr als fünf Minuten auf einen Burger zu warten.

Daher muss uns McDonald's davon überzeugen, dass wir kaum auf unser Essen warten. Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, die Linien aufzubrechen. So wie das menschliche Gehirn funktioniert, fühlt sich das Warten in einer Reihe von zehn Minuten länger und irritierender an als das Warten in zwei verschiedenen Reihen für jeweils fünf Minuten. Gemäß Verhaltensökonomie , die Abwechslung und Bewegung von einem Bereich zum anderen hilft uns, die Zeit in unserem Kopf aufzuteilen und gibt die Illusion von weniger Wartezeiten.

Deshalb hat McDonalds nicht nur zwei separate Bestellbereiche (Kiosk und traditionell) zur Auswahl, sondern auch einen eigenen Bereich, der sich ausschließlich der Essensabholung widmet. Nicht nur das, sondern den Prozess tatsächlich aufbrechen macht es schneller, da der Server weniger Verantwortlichkeiten auf einmal hat. Schließlich ist ein weiterer Trick, den McDonald's verwendet, um Wartezeiten zu lindern, die Ausgabe von Bestellnummern. Genau zu wissen, wie lange wir warten müssen, macht uns tatsächlich geduldiger.

McDonald's-Kunden haben einige Tricks im Ärmel

Wurst Ei McMuffin Justin Sullivan/Getty Images

Obwohl MC Donalds ist bereits sehr erschwinglich, viele seiner beliebten Sandwiches und Burger können sogar mit Beilagen und Beilagen zu günstigeren Kosten hergestellt werden. Das am häufigsten genannte Beispiel ist das Wurstei McMuffin. Indem Sie einen Wurst-Muffin mit einem zusätzlichen Ei bestellen, können Sie theoretisch rund einen Dollar sparen. Es besteht auch die Möglichkeit, anstelle des offiziellen 'Muffins mit Ei und Käse' zu bestellen Ei McMuffin . Und wenn Sie wirklich wollten, könnten Sie noch einmal eine Beilage Wurst hinzufügen, um ein Bootleg-Wurstei-McMuffin zuzubereiten. Essen Sie das, nicht das! berichtet.

Es besteht auch die Möglichkeit, a . zu bestellen Happy Meal dann auf eine Erwachsenengröße aufrüsten (mit anderen Worten, ein Doppeltes bekommen) Fritten /drink), um ein paar Dollar zu sparen. Insgesamt ist es jedoch für Sie und den Kassierer möglicherweise nicht die Mühe und Unbeholfenheit wert, einen Signaturartikel in seine Einzelteile zu zerlegen. Als Verbraucher sind diese paar Dollar die Einfachheit und Zeitersparnis wert, aber für McDonald's summieren sich diese zusätzlichen Dollar zu einer ganzen Menge Frühstücksspeck.

McDonalds mobiler App-Trick

McDonald S3studio/Getty Images

McDonald's ist mit mobiler Technologie auf dem Laufenden geblieben. Dank der McDonald's-App können Kunden im Voraus bestellen und dann 'einchecken', um zu bezahlen, bevor sie ihre Bestellung erhalten. Die App ' sorgt für ein insgesamt schnelleres Gefühl, indem sie den Moment der Bestellung aus dem Ladenerlebnis entfernt' Verhaltensökonomie erklärt. Es erhöht auch das Gefühl der Kontrolle der Verbraucher über ihre Erfahrung. Für die vielen Menschen, die die persönliche Interaktion minimieren möchten, ist dies eine großartige Option.

Für alle, die weniger Kontakt suchen und Mehr 'Service', die Abholung am Straßenrand, die über die App verfügbar ist, fügt ein bisschen Luxus hinzu. Die App nutzt auch den Drive-Thru. Alles, was Sie tun müssen, ist, dem Redner Ihren speziellen Code mitzuteilen, und Ihr Essen ist für Sie bereit. In vielerlei Hinsicht übernimmt die App einfach die vielen modernen Änderungen, die McDonald's an seinem Service vorgenommen hat, und integriert sie in ein Format, mit dem sich die Verbraucher am wohlsten fühlen. MC Donalds auf seiner Website enthüllt.

McDonald's-Trick zum Mitnehmen

McDonald Joseph Okpako/Getty Images

McDonald's hat immer wieder bewiesen, dass in Zeiten von Stress, Langeweile oder kleinen Erfolgen Convenience ein Muss ist Haupt beim Essen berücksichtigen. Einige McDonald's-Standorte bieten sogar eine Lieferung an, was für die ultimative einfache Mahlzeit sorgt. Sie fragen sich, wie McDonald's davon profitiert? Wie Sie vielleicht bereits wissen, kann das Mitnehmen schnell von einem gelegentlichen Leckerbissen zu einer zweiwöchentlichen oder wöchentlichen Gewohnheit werden.

Dies erhöht wiederum die Häufigkeit, mit der wir McDonald's mit unseren täglichen Mahlzeiten in Verbindung bringen, so Verhaltensökonomie . Während Sie McDonald's in der Vergangenheit vielleicht nur auf Roadtrips bestellt haben, ist McDonald's seitdem zugänglicher denn je. Bestellen Sie einfach in der App und warten Sie, bis Ihr Essen an der Tür ankommt. Es ist wirklich keine Überraschung, dass die Veröffentlichung der McDonald's-App eine der erfolgreichsten modernen Veränderungen war, die McDonald's vorgenommen hat, um den Umsatz zu steigern. Auch die Nutzung von reinen Mobile-Angeboten und Coupons trug dazu bei, die Popularität der App zu steigern und das Geschäft zu steigern.

McDonalds Nostalgie-Trick

McDonald Scott Olson/Getty Images

Einer der größten Tricks MC Donalds auf uns alle nutzt, ist die Verlockung der Nostalgie. Das Vermächtnis von McDonald's besteht darin, eine emotionale Bindung zu seinen Kunden aufzubauen. Schon der Slogan der Fast-Food-Kette – „I'm lovin' it“ – zeigt, dass McDonald's unser Herz anzieht.

Knoblauch in einem Glas

McDonald's wollte sich von Anfang an auf die Familie konzentrieren und nutzte Werbung, die das gesamte Leben eines Menschen durchdrang, von der Kindheit über das Erwachsenenalter bis hin zur Elternschaft. Bereits 1967 gab Mickey D's 2,3 Millionen US-Dollar für Werbung aus – etwas, das zu dieser Zeit für einen Fast-Food-Laden völlig beispiellos war, so Profit arbeitet .

Die Erfindung des Familienfreundlichen Happy Meal in den späten 1970er Jahren ein äußerst erfolgreiches Unternehmen war – und eine kulturelle Ikone, die sich bewährt hat Durchhaltevermögen . McDonald's verkauft nicht nur Lebensmittel; es verkauft Geburtstage und Spielzeug. Es verkauft Erinnerungen. Das ist es zumindest, was McDonald's Ihnen vorgaukelt.

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