Es ist wahrscheinlich fair zu sagen, dass die meisten von uns beim Verzehr von Erdnüssen die Schale vollständig wegwerfen. Es zu essen mag sogar ziemlich seltsam erscheinen. Menschen sind jedoch seltsame Kreaturen, und viele Leute genießen tatsächlich die äußere Schale der Erdnuss.
ZU Thread auf Reddit , mit dem Titel 'Ich esse gerne Erdnussschalen zusammen mit der Erdnuss', löste eine ziemlich interessante Diskussion aus. Viele Leute fanden es seltsam, aber fast ebenso viele gaben zu, dass sie die Muschel auch gerne essen. »Ich auch, Bruder. Mein Vater und ich bekommen immer mindestens einen komischen Blick look Fünf typen , ' sagte eine Person .
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Die große Frage vieler Leute war die potenzielle Gefahr, die Schale zu verdauen. Diese Erdnussschalen können ziemlich gezackt und zäh sein – sind sie also sicher zu essen?
Der Verzehr von zu vielen Erdnussschalen kann zu Problemen führen
Erdnüsse sind voll von gesundheitliche Vorteile , aber das offensichtliche Potenzial Gefahr für die Gesundheit beim Essen der Schalen denkt man an die Verdauung – oder deren Fehlen. Erdnussschalen sind nicht gerade weich und zerfallen nicht so leicht, egal wie oft man sie kaut. Wenn eine Person viele Erdnussschalen isst, besteht die Möglichkeit, dass sie sich im Darm ansammeln und eine Blockade verursachen. Das Mayo-Klinik hat berichtet, dass so etwas mit den Schalen von Sonnenblumenkernen passiert.
Eine weitere potenzielle Gefahr, die Sie gefährden könnte – insbesondere wenn Sie Erdnussschalen direkt aus dem Boden kauen wie ein Landeier – sind Pestizide. Erdnüsse sind anfällig für Pilzkrankheiten und Bauern verwenden Pestizide, um dagegen anzukämpfen – sie erwarten jedoch, dass die meisten Menschen die Schale wegwerfen (via Livestrong ).
Hat das Essen der Schale Vorteile?
Was die potenziellen Vorteile angeht, die mit dem Verzehr von Erdnussschalen verbunden sein könnten, beginnen wir mit der Zusammensetzung der Schalen selbst. Erdnussschalen sind im Make-up ziemlich ähnlich zu Baumrinde, Heu, Zweigen und Pappe (via San Diego-Leser ). Nichts davon klingt appetitlich.
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Sie bestehen auch zu etwa 60 Prozent aus Ballaststoffen, aber da sie aus Zellulose bestehen, haben menschliche Mägen und Speichel Schwierigkeiten, die meisten anderen Nährstoffe in einer Erdnussschale zu extrahieren. Der Speichel in unserem Mund ist einfach nicht stark genug, um Erdnussschalen abzubauen, und unserem Magen fehlen die richtigen Verdauungsmikroben, um diese Schalen weiter abzubauen, um echte Nährstoffe herauszuziehen. Unglücklicherweise für diejenigen von uns, die es genießen, die Schale mit der Erdnuss abzuschälen, die Mägen von Elefanten lassen uns in dieser Abteilung schlagen.
Also dreh durch und iss so viele Erdnüsse wie Sie wollen, aber vielleicht widerstehen Sie all diesen Muscheln.
