Besuche den ' Molkerei ' Abschnitt Ihres örtlichen Lebensmittelhändlers, und Sie werden eine Fülle von Milch Optionen, und wir meinen die Fülle. Es gibt viele Möglichkeiten, wenn es um haltbare Milch auch. Verbraucher haben die Wahl zwischen verschiedenen Sorten Kuhmilch, Ziegenmilch, Cashewmilch, Macadamianussmilch, Mandelmilch, Kokosmilch, Reismilch oder Sojamilch – um nur einige zu nennen. Während es Soja- und Reismilch schon seit einiger Zeit gibt, haben andere pflanzliche Milch, wie die aus Nüssen, Erbsen und Hafer, in den letzten zehn Jahren wirklich an Popularität gewonnen. Natürlich gibt es immer noch einige Kuhmilch-Ehrgeizige, und einige Eltern behalten Kuhmilch, um auch heranwachsende Kinder zu ernähren.
Egal Milchsorte , woher wissen Sie sicher, ob es nicht mehr trinkbar ist? Wir haben eine Liste der todsicheren Anzeichen zusammengestellt, dass Ihre Milch (egal ob Magermilch, Vollmilch oder Hanf) in den Abfluss gegossen werden muss.
Erbsenmilch kann sichtbaren Schimmel oder unangenehmen Geruch haben, wenn sie nicht mehr trinkbar ist
Ja, bevor Sie weiterlesen, vertrauen Sie uns, Erbsenmilch ist tatsächlich eine Sache, und ja, wie Milch kann sie ranzig werden. Ripple Foods sorta hat den Markt für Erbsenmilch in die Enge getrieben, daher betrachten wir es als den Experten für die alten Vor- und Nachteile von Produkten auf Erbsenproteinbasis. Die Köpfe hinter Ripple behaupten, dass reines Erbsenprotein (die Art, die das charakteristische „Ripptein“ ausmacht, das in ihrer pflanzlichen Milch enthalten ist) geschmacklos ist. Im weiteren Verlauf können Sie erwarten, dass es ziemlich neutral riecht. Wenn Sie etwas unkonventionell oder schräg riechen, wissen Sie, dass es wahrscheinlich an der Zeit ist, die Milch wegzuwerfen.
Wenn Sie uns oder Ripple nicht glauben, Lively-Kommentatoren in a Reddit-Thread Ich stimme zu, Erbsenmilch sollte keinen Geruch haben und obwohl dies wahrscheinlich selbstverständlich sein sollte, sollte es keinen 'offensichtlichen Schimmel' auf der Oberfläche geben. Wenn die Erbsenmilch also nicht schimmelt oder stinkt, ist sie wahrscheinlich immer noch gut.
Wenn Mandelmilch zu verklumpen beginnt, ist es wahrscheinlich an der Zeit, sie zu werfen
Mandelmilch ist in den letzten Jahren sehr beliebt geworden, da so viele Leute auf Milchprodukte verzichten. Vor der Popularität von Mandelmilch war Sojamilch oft eine Kuhmilchalternative, aber für Menschen mit ich bin allergiker , das ist auch keine gute Option. Aber trotz ihrer Fähigkeit, länger als herkömmliche Kuhmilch zu halten, ist es wichtig zu beachten, dass Mandelmilch nicht unzerstörbar ist. Woher wissen Sie, wann es auf seinem letzten Bein ist? Der Klumpenfaktor ist entscheidend. Carolyn Flut von NotMilk sagt ( über Episch ), „An einem frischen Produkt kann man ganz klar erkennen, wann es nicht mehr gut ist. Es riecht definitiv anders und beginnt wirklich zu verklumpen.'
sind Küchenalpträume inszeniert
Auch etwas zu beachten: Selbstgemachte Mandelmilch (die Art, die Sie mit einem leistungsstarken Mixer zubereiten könnten) wird wahrscheinlich früher schlecht als das im Laden gekaufte Zeug, da es keine Konservierungsstoffe enthält.
Der eigentliche Karton Sojamilch beginnt, Anzeichen von Verderb zu zeigen
Ich bin Milch ist seit vielen Jahren eine beliebte Milchalternative. Nur weil es nicht von Kühen kommt bedeutet nicht unbedingt, dass es frisch bleiben kann für eine super lange Zeit. Geöffnet bleibt es im Kühlschrank meist nur eine Woche, möglicherweise bis zu 10 Tage frisch. Sie können tatsächlich erkennen, dass Sojamilch nach Süden geht, indem Sie den tatsächlichen Milchkarton untersuchen. Der Karton wird „aufgebläht“ oder dehnt sich aus, weil die aus der Milch austretenden Bakterien Gase freisetzen. Wenn sich der Karton also etwas größer anfühlt, schnuppern Sie auf jeden Fall daran, bevor Sie ihn einschenken. Es wird säuerlich riechen, wenn es nicht mehr gut ist, und wenn es versehentlich über Nacht außerhalb des Kühlschranks gelassen wird, werfen Sie es auf jeden Fall weg.
Das gilt übrigens auch für Leinsamenmilch. Wenn der Behälter, in dem sie sich befindet, geschwollener aussieht, ist die Flachsmilch wahrscheinlich schlecht geworden und kann nicht mehr getrunken werden. Nimm es nicht von uns, nimm es von den Veganern bei Veganer zuerst die ihre nicht-tierischen Milch in- und auswendig kennen.
Magermilch schmeckt bitter, wenn sie nicht mehr frisch ist
Das Urteil steht eigentlich noch aus ob Magermilch schneller verdirbt als Vollmilch oder zwei Prozent Milch. Können sich bestimmte „fettliebende Mikroben“ in Magermilch nicht so schnell bilden? Wirken die freien Fettsäuren der Vollmilch als Konservierungsmittel? Es gibt viele Faktoren, die die Verderbsrate für beide Arten von Milch beeinflussen, aber Experten empfehlen, Milch immer im Inneren des Kühlschranks aufzubewahren und nicht an der Tür, wo sie aufgrund der wärmeren Temperaturen häufiger ausgesetzt wird ständiges Öffnen und Schließen.
Während über die Langlebigkeit dieser verschiedenen Kuhmilchsorten diskutiert wird, ist eines sicher: Magermilch wird bitter schmecken, wenn Sie eine Schnecke nehmen und ihr Verfallsdatum überschritten ist. Vertraue natürlich immer deiner Nase, also solltest du keinen Schluck nehmen, wenn der Geruch weg ist. Wenn es gut riecht, aber nicht nach der leicht süßen, gewöhnlichen Magermilch schmeckt, von der Sie wissen, dass sie schmecken soll, geben Sie ihr den Stiefel.
ranzige Reismilch riecht nicht so süß
Der Verkauf von Reismilch ist in den Vereinigten Staaten stetig gestiegen seit 1999 . Da Reismilch im Wesentlichen nur Wasser ist, das mit geschliffenem Reis vermischt wird, wird sie von stärkehaltigen Kohlenhydraten zu Zucker abgebaut und hat wiederum einen süßeren Geschmack als einige der anderen traditionellen Milchalternativen. Soja- oder Mandelmilch zum Beispiel schmecken nicht so süß wie Reismilch.
Vor dem Öffnen kann die Verderbsrate von lagerstabiler Reismilch davon abhängen wie du es lagerst . Wenn die Reismilch viel Licht oder Hitze ausgesetzt ist, kann sie schneller schlecht werden, aber im Allgemeinen kann sie etwa einen Monat nach dem Datum auf der Verpackung halten. Nach dem Öffnen ist Reismilch laut aktiven Bloggern auf pflanzlicher Basis über at Der flammende Veganer , hält in der Regel sieben bis 10 Tage, hat aber einen 'offenen' Geruch, wenn es nicht mehr frisch und sicher zu trinken ist.
Hanfmilch wird „klumpig“, wenn sie faul ist
Hanfmilch ist eine beliebte pflanzliche Kuhmilchalternative, da sie oft als cremig und nussig beschrieben wird. Und entgegen der landläufigen Meinung, obwohl es von derselben Pflanze stammt, die Marihuana anbaut, Du wirst nicht stoned, wenn du Hanfmilch konsumierst in beliebiger Menge. Sie werden jedoch einen Teil Ihrer täglichen Omega-3-Fettsäuren aufnehmen, indem Sie eine tägliche Dosis Hanfmilch trinken.
kannst du Steak einfrieren?
Allein das Wort „stückig“ sollte Sie den Frischestatus Ihrer Milch erraten lassen, aber da Hanfmilch nicht gerade ein alltäglicher Haushaltsgegenstand ist, können wir sehen, dass dieser möglicherweise schwieriger zu entziffern ist. Die Pflanzenmilch-Enthusiasten bloggen bei Der flammende Veganer Bestätigen Sie, dass es an der Zeit ist, sie loszuwerden, wenn Ihre Hanfmilch anfängt, sich aufzulösen. Wie alle Milch sollte Hanfmilch glatt und vollständig verflüssigt sein. Wenn ein Teil davon einen beträchtlichen Feststoff bildet, ist es an der Zeit, eine neue Charge zu kaufen oder herzustellen.
Vollmilch sauer, wenn sie ihre Blütezeit überschritten hat
Da sie wie die OG-Milch ist (abgesehen von der menschlichen Muttermilch), könnte man meinen, dass der durchschnittliche Erwachsene inzwischen weiß, wie er feststellen kann, ob Vollmilch ihren Glanz verloren hat, aber ob der Text in der Google-Suchleiste ein Indikator ist, brauchen die Leute diesbezüglich noch die Bestätigung des Internets.
Woher weißt du das sicher sicher, ob Ihre Vollmilch definitiv nicht mehr konsumierbar ist? Wenn Vollmilch — die schneller verderben könnten oder auch nicht als ihr weniger fettendes Gegenstück Magermilch – ist schlecht geworden, sie riecht und schmeckt sehr sauer . Wenn Sie die Milch hinten im Kühlschrank aufbewahren (auf keinen Fall in der Tür, die ständig wärmerer Luft ausgesetzt ist) und der Deckel fest verschlossen bleibt, bleibt sie länger haltbar. Der Schnüffeltest ist nie eine schlechte Idee, wenn Sie ein oder zwei Nasen haben, denen Sie im Haushalt vertrauen können.
Wenn die Textur von Hafermilch eher Joghurt als Milch ähnelt, ist sie möglicherweise nicht sicher zu trinken
Hafermilch hat gerade wirklich einen Moment. Es ist in den letzten Jahren so beliebt geworden, dass es tatsächlich Engpässe gab. Die Hafermilch-Genießer bei Haferflocken , ein schwedisches Unternehmen, das Hafermilch wohl auf die Landkarte gebracht hat, verkauft sowohl haltbare als auch gekühlte Hafermilch. Die Leute bei Oatly behaupten, dass es bis zu sieben Tage nach dem ersten Öffnen in Ihrem Kühlschrank frisch bleiben sollte.
Dennys Original Grand Slam
Etwas vorsichtiger sind die Pflanzenliebhaber bei Veganer zuerst Hafermilch hält nach dem Öffnen vier bis sieben Tage. Sie schlagen vor, dass Sie die Konsistenz der Hafermilch etwa vier Tage nach dem Öffnen und Kühlen bewerten. Wenn die Milch mehr nach Joghurt als nach Milch aussieht, ist es wahrscheinlich keine großartige Milch mehr.
Kokosmilch hat eine dunklere Farbe, wenn sie verdorben ist
Kokosmilch hat in den letzten Jahren enorm an Popularität gewonnen. Sie können es aus einer Dose im Regal oder einer Kiste in der Rubrik 'Milchprodukte' kaufen, und obwohl es einen höheren Fettgehalt hat, hat es immer noch eine Reihe von gesundheitliche Vorteile auch.
Langlebigkeit von Kokosmilch kann davon abhängen, in welcher Form Sie es kaufen. Die Dosenmilch kann vor dem Öffnen einige Jahre haltbar sein. Einmal geöffnet, egal ob aus der Dose oder dem Karton, hat Kokosmilch ein Verfallsdatum. Kokosmilch in Dosen ist nach dem Öffnen etwa eine Woche lang haltbar, während die Kokosmilch aus Karton bis zu 10 Tage frisch bleiben kann. Wie viele milchartige Getränke kann Kokosmilch anfangen zu gerinnen, wenn sie schlecht ist. Es kann auch eine dunklere Farbe haben. Wenn sich also der Farbton geändert hat, beachten Sie: Es könnte bereit für den Papierkorb sein.
Wenn Sie die Buttermilch nicht leicht einschenken können, ist sie wahrscheinlich abgelaufen
Buttermilch ist im Grunde fermentierte Milch, die oft zum Kochen oder Backen verwendet wird. Buttermilchpfannkuchen oder Kekse, irgendjemand? Wie normale Kuhmilch (und alle anderen Milchsorten) hat sie eine Haltbarkeit.
Im Allgemeinen hält es in Ihrem Kühlschrank etwa zwei Wochen. Wenn Sie welche kaufen, um Pfannkuchen zu machen, vergessen, dass sie da sind, und dann ein anderes Rezept haben, das Buttermilch an Deck verlangt, woher wissen Sie, ob Sie einen neuen Behälter kaufen müssen? Wenn es immer noch gut riecht, aber das Verfall- oder Verfallsdatum überschritten ist, gibt es immer den Schnüffeltest. Aber da Buttermilch anfangs ein wenig sauer riecht (sie ist schließlich fermentiert), kann man dem schwer vertrauen. Aus diesem Grund wird empfohlen, dass Sie versuchen, ein wenig zu gießen. Wenn das Gießen etwas schwierig ist, ist es wahrscheinlich an der Zeit, ihn zu werfen und durch einen frischen Karton zu ersetzen.
