Grüner Saft aus mit Nährstoffen gefülltem Spinat, Grünkohl, Gurken oder Sellerie ist einer dieser Gesundheitstrends, der in aller Munde ist. Aber wussten Sie, dass es einen anderen grünen Saft gibt, der keine Entsaftung erfordert und den Sie jeden Tag trinken sollten? Wenn Sie mit Gurkensaft geantwortet haben, haben Sie Recht. Natürlich kann schon der Gedanke an Gurkensaft den Mund verziehen. Während die meisten Leute den Saft und das Glas werfen, sobald die Gurken weg sind, solltest du es vielleicht noch einmal überdenken.
Sportler trinken Gurkensaft, seit es hip war, und verwenden die Flüssigkeit, um Wadenkrämpfe zu bekämpfen (via Gesundheitslinie ). Heute findet man Gurkensaft in allem, sogar in Slushies bei Sonic (via USA heute ). Sie können Gurkensaft auch in verschiedenen proprietären Mischungen von Sportgetränken in den Supermarktregalen trinken (via Gurkenkraft ). Es ist klar, dass Gurkensaft bestehen bleibt, und Forscher und Internetnutzer beginnen gleichermaßen die Frage auf die Probe zu stellen: Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie täglich Gurkensaft trinken?
Was genau ist Gurkensaft?
Gurkensaft ist ein ziemlich einfaches Getränk. Es besteht aus drei Zutaten: Gurken, Wasser und Salz. Gurken enthalten das natürliche Probiotikum Lactobacillus-Bakterien, das auf der Gurkenhaut lebt und den Fermentationsprozess unterstützt. Die Gurken, die Sie im Laden kaufen, werden nur ein wenig anders hergestellt – Hersteller entfernen diese Bakterien im Allgemeinen und ersetzen sie durch Essig, wodurch ein sogenannter Gurkensaft entsteht (via juice Medizinische Nachrichten heute ).
Das heißt, Gurkensaft ist eine grüne Göttin eines Getränks. Bei regelmäßiger Einnahme wird Gurkensaft angepriesen, um das Immunsystem zu stärken, die Verdauung zu unterstützen, Muskelkrämpfe zu bekämpfen, bei der Rehydrierung nach dem Training zu helfen, den Blutzucker zu kontrollieren, Menstruationsbeschwerden zu lindern, beim Abnehmen zu helfen, als Heilmittel für den gemeinsamen Kater nach einer Nacht mit Freunden und versüßen und bekämpfen sogar Mundgeruch. Es ist erwähnenswert, dass einige dieser Behauptungen noch wissenschaftliche Forschung erfordern, um ihre Gültigkeit zu untermauern (via Gesundheitslinie ). Potenzielle Gurkensafttrinker sollten sich auch bewusst sein, dass Sie viel Natrium zu sich nehmen.
Gurkensaft kann bei Muskelkrämpfen helfen
Das Trinken von Gurkensaft nach einem anstrengenden Training ist seit langem ein natürliches Heilmittel, um Sportlern zu helfen, Muskelkrämpfe und andere Schmerzen zu lindern und vor ihnen zu schützen. Und die Wissenschaft ist da, um die Prahlerei zu untermauern, dass Gurkensaft tatsächlich genau das tut. Laut einer Studie in Medizin & Wissenschaft in Sport & Bewegung , Gurkensaft wirkt besser als Wasser, um schwächende Muskelkrämpfe zu lindern. Der Gurkensaft hilft, das Elektrolyt-Ungleichgewicht durch Dehydration wiederherzustellen und kann dies 45 Prozent schneller tun, als wenn Sie keine Flüssigkeit trinken.
Eine Internetnutzerin stellte diese Theorie auf die Probe, trank täglich Gurkensaft und bloggte über ihre Erfahrungen. Sie stellte fest, dass sich ihre Füße und Beine nach dem Barre-Workout nicht verkrampften, wenn sie eine ganze Woche lang täglich einen Schuss grünen Saft trank. Aus ihrem Experiment schloss sie auch, dass sie wahrscheinlich weiterhin Gurkensaft trinken würde, aber nur als Getränk vor oder nach dem Training (via Kleine Dinge ).
Gurkensaft und Feuchtigkeit
Apropos Dehydration: Haben Sie sich jemals gefragt, warum sich Frauen in der Schwangerschaft nach Gurken sehnen? Es stellte sich heraus, dass es wahrscheinlich etwas damit zu tun hat, dass Sie morgendliche Übelkeit haben und nicht hydratisiert sind. Unser Körper sehnt sich nach diesem salzigen Getränk, weil wir verlorene Elektrolyte wiederherstellen müssen (via Forbes ). Aus diesem Grund wird Gurkensaft sowohl für die Massen als auch für Hardcore-Athleten zu einem beliebten Getränk, um sich zu rehydrieren und zu erholen.
Während der Australian Open 2019 wurde Frances Tiafoe beim Tuckern von Gurkensaft gesehen. Der Flügelspieler der New Jersey Devils, Blake Coleman, wurde vor seinen NHL-Spielen gesehen, wie er seine eigene Linie von Gurkensaft namens P20 hämmerte. Während weitere Forschung erforderlich ist und Experten sagen, dass Gurkensaft kein Ersatz für Wasser oder Sportgetränke wie Gatorade oder sein sollte Körperschutz , Stacy Goldberg, eine Ernährungsberaterin, die zuvor für die Cleveland Cavaliers und Detroit Pistons gearbeitet hat, sagte in einem Interview, dass nur weil es noch nicht viel Forschung gibt, „das nicht bedeutet, dass es nicht effektiv ist oder nicht funktioniert“ (via Sport illustriert ).
