Facebook Getränkehersteller probieren immer wieder Neues aus. Manchmal versucht eine große Soda-Firma, sich in das Geschäft der anderen einzumischen, wie wenn Koks eingeführt Entsteht 1997, um mit PepsiCo zu konkurrieren Mountain Dew . (Übrigens, Surge hat verloren.) Manchmal versuchen Unternehmen, einen Trend zu reiten, wie bei der Einführung von PepsiCoCo Pepsi A. M. in den 1980er Jahren als Reaktion auf den sinkenden Kaffeekonsum. Es ist schwer zu sagen, was Coca-Cola dazu bewogen hat, 2006 eine Cola-Kaffee-Fusion namens Blak einzuführen. Coke zog Blak nach nur 17 Monaten den Stecker und verschwand bald darauf ganz aus den Regalen der US-Geschäfte (via CSP ). Blaks war einst auffällig Werbe-Website wurde seltsamerweise von jemandem übernommen, der Verbrauchertipps anbietet.
Jahre später sagte ein Coca-Cola-Manager, Blak sei gescheitert, weil es „ein Trend vor seiner Zeit war“ (via CNN ). Andererseits könnte es etwa ein Jahrzehnt hinter der Kurve gewesen sein. Pepsi Kona war der führende Anbieter in einer Flut von Kaffee-Soda-Getränken, die Mitte der 1990er Jahre auf den Markt kamen (via BevNET ). Ob Blak vor seiner Zeit – oder danach – eingeführt wurde, haben wahrscheinlich mehrere Faktoren zu seinem Untergang beigetragen.
Cola-Vertreter sagten, Blaks Geschmack sei 'nicht jedermanns Sache', und sie hatten Recht
Facebook Jede Diskussion über Blaks Verschwinden sollte damit beginnen, dass die Leute den Geschmack nicht mochten. Coca-Cola beschloss, den Kalorienunterschied zwischen Diät und normalen Limonaden aufzuteilen, indem es Blak mit einer Mischung aus Maissirup mit hohem Fructosegehalt und den kalorienfreien künstlichen Süßstoffen Aspartam und Acesulfam-Kalium (via nur trinkt ). Das Ergebnis war ein sirupartig-süßes Getränk mit einer doppelten Bitterkeit im Nachgeschmack, die aus dem Kaffeeextrakt und dem Aspartam stammte. BevNET sagte Blaks Scheitern gleich nach dem Start voraus und nannte den Nachgeschmack 'brutal'.
'Es ist nicht jedermanns Sache', sagte ein Marketingleiter von Coke, als Blak auf den Markt kam. Coca-Cola zielte auf die anspruchsvolleren Gaumen von Menschen in den Zwanzigern und Dreißigern ab, die 'zu jedem Zeitpunkt des Tages nach einem Muntermacher suchten', sagte ein anderer Coca-Cola-Sprecher Die Sonne von Baltimore .
Neben Geschmacksproblemen hatte Blak eine Identitätskrise. War es eine Limonade, ein Kaffeegetränk, beides oder keines von beiden? Nur wenige Monate nach der Einführung von Blak sagte ein Wall Street-Analyst, dass die Verbraucher „immer noch entscheiden, ob das Produkt eine Cola oder ein Kaffee ist“, und viele von ihnen hielten Blak für zu teuer. Das Getränk stand in den Regalen neben anderen abgefüllten Kaffeegetränken und war entsprechend teuer – bis zu 1,89 US-Dollar für eine einzelne 8-Unzen-Flasche (via CSP ).
Wird Pepsi Coke im Rennen um eine gute Kaffee-Cola-Fusion schlagen?
Facebook Vielleicht war Blak doch ein Drink vor seiner Zeit. Coca-Cola steigt mit einem neuen Kaffee-Cola-Fusionsgetränk mit einem einfacheren Namen wieder in den Sattel: Coca-Cola Plus Coffee. Obwohl es international angeboten wird, muss es noch die US-Märkte erreichen, und die COVID-19-Pandemie hat Coca-Cola und andere Lebensmittel- und Getränkeunternehmen dazu veranlasst, die Anzahl der angebotenen Produkte zu reduzieren, anstatt zu expandieren, wie in reported berichtet Das Wall Street Journal (über Forbes ). Einige Produkte, die sich in der Entwicklung befinden, werden jetzt ausgesetzt, um die Dinge für Lebensmittel- und Getränkehersteller im Umgang mit Unterbrechungen der Lieferkette während der Pandemie einfach zu halten.
PepsiCo sollte im April 2020 seine eigene Soda-Kaffee-Fusion namens Pepsi Café auf den Markt bringen (via Essen & Wein ). Das Getränk kam in diesem Monat anscheinend nie auf den Markt, was der Höhepunkt der Pandemie-Sperrung war. Auf jeden Fall sollte Coca-Cola im Wettlauf um eine wirklich gut schmeckende Kaffee-Cola-Fusion besser auf den Beinen sein. Essen & Wein bekam einen frühen Geschmackstest von Pepsis Version und erklärte, dass sie 'nach dem Kaffee-trifft-Cola-Konzept geliefert' mit einem 'angenehmen Kaffee-Nachgeschmack'. Hören Sie das, Cola? Dieses Mal musst du es besser machen als 'brutal'.
