Es gibt Leute die Spaß haben In-N-Out-Burger , und dann gibt es diejenigen, die es lieben. Die letztgenannte Personengruppe kann mehr als nur ein wenig in ihre Bestellungen involviert sein. Anstatt sich an die einfachen Bestellungen auf der Speisekarte zu halten, haben In-N-Out-Fans eine Schar 'geheimer' Menübestellungen erstellt. Diese werden ohne Ende diskutiert und debattiert auf Reddit und persönlich. Was nicht so viel Aufmerksamkeit bekommt, ist das Essen, das direkt vor allen auf der Speisekarte steht.
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Das klassische In-N-Out-Menü besteht aus einem Double-Double, Cheeseburger, hamburger , Pommes Frites und Shakes. Die Menüpunkte werden mit einem ' Nicht so geheimes Menü “, darunter einige der beliebtesten Sonderanfertigungen. In wahrem In-N-Out-Fanatismus ahmte ein Kunde sogar die Schriftart und die Farben der Marke nach, um ein nicht so geheimes Menü zu erstellen das sieht aus wie die reguläre Speisekarte.
Wenn Sie nicht der Typ sind, der gerne nach Änderungen fragt, ist das Not So Secret Menu ein Glücksfall, aber nicht alles ist eine Bestellung wert. Dies sind die besten Menüpunkte bei In-N-Out Burger auf beiden Speisekarten, sortiert vom schlechtesten zum besten.
11. In-N-Out Burger's Hamburger
In-N-Out Burger ist ein einfacher Ort mit einer einfachen, reduzierten Speisekarte. Aber es gibt ein faires Argument, dass der Hamburger einfach zu einfach ist. Der Standard-Hamburger wird gemacht mit Biskuitteigbrötchen (eine Teigsorte, die ein extrem flauschiges Weißbrot ergibt), ein dünnes Rindfleischpatty, Zwiebeln (gegrillt oder roh), Salat, Tomate und der In-N-Out-Aufstrich. Einen normalen Hamburger bestellen bei In-N-Out Burger ist so etwas wie wenn man all das bedenkt 31 Geschmacksrichtungen beim Baskin Robbins und auf Vanille setzen.
Dies ist seit Jahren eine Beschwerde über die einfachen Burger. 2013 Larry Olmsted, Food-Kolumnist für USA heute , hatte das zu sagen über die Burger: 'Die sehr einfachen, dünnen Fast-Food-Pastetchen, die in generischen Brötchen untergebracht sind, sind fast identisch mit denen bei McDonald's oder Burger King.'
Es gab einen Grund, warum so viele In-N-Out-Burger-Eingeweihte ein „geheimes Menü“ mit Optionen erstellten. Der Hamburger fühlt sich eher wie eine leere Malen-nach-Zahlen-Leinwand an als eine gefüllte und voller Leben.
10. In-N-Out Burger's Double Meat
Facebook Double Meat ist der erste Artikel, der auf In-N-Out Burger's gelistet ist. Nicht so geheimes Menü ' im Internet. Es ist im Grunde der Hamburger, aber es hat eher zwei der dünnen Pastetchen als einen. Das Stapeln der Patties sorgt für einen viel ausgewogeneren Burger im Vergleich zum Standard-Hamburger. Es hat mehr Gewicht, das die dicken Tomatenscheiben ausgleicht, und doppeltes Fleisch bedeutet, dass jeder Bissen nicht wie ein Bissen Brot und Beilagen mit einer Seite Patty schmeckt, wie es der Hamburger tut.
Die Konzentration auf das Fleisch ist keine schlechte Sache und passt gut in die Frische-Zutaten-Philosophie von In-N-Out Burger. Gemäß Geschäftseingeweihter , muss sich jedes Restaurant im Umkreis von 300 Meilen von einem Distributionszentrum befinden (ein Grund, warum In-N-Out Burger inzwischen nicht überall zu finden ist), um sicherzustellen, dass alle Lebensmittel in bestem Zustand zum Kunden gelangen. Das Double Meat hat keine Extras oder großen Aromen, hinter denen man sich verstecken kann. Burger-Puristen werden das Double Meat zu schätzen wissen, aber wenn Sie nach einer möglichst geschmacksintensiven und ausgewogenen Bestellung suchen, gibt es sowohl auf der regulären Speisekarte als auch auf der nicht so geheimen Speisekarte viel bessere Optionen.
9. In-N-Out Burger 4x4
Facebook Auf dem Papier klingt dieser Burger, als hätte er Potenzial. Alle Komponenten sind vorhanden: ein ausgewogenes Verhältnis von Fleisch zu Käse (vier Patties, vier Scheiben amerikanischer Käse) und etwas geschmacksausgleichender Salat, Tomate, Zwiebel und Aufstrich. Aber es ist einfach zu hoch. Sogar zwei-Unzen-Pastetchen können sich zu beeindruckenden Höhen summieren, wenn sie wiederholt gestapelt werden. Der 4x4 (auch Quad-Quad genannt, nach In-N-Out Burger ) hat eine vertikale Höhe, die dich dazu bringt, deine Kiefermuskeln zu dehnen, bevor du versuchst, sie anzugehen.
Dies ist der größte Burger, der auf dem Not So Secret-Menü aufgeführt ist, aber die Kette hätte früher aufhören sollen. In einem Reddit fragt mich alles , bemerkte ein Mitarbeiter von In-N-Out Burger, dass es auch das größte ist, das das Restaurant für Menschen herstellen wird.
„Wir dürfen nichts Größeres als 4x4 mehr herstellen“, schrieb das Poster auf die Frage, wie groß man werden kann. '4x4s sind schon lächerlich schwer zu verpacken und alles, was größer ist, würde einfach wie ein totales Durcheinander aussehen. Auch hier geht es um Präsentation. Wenn du einen größeren Burger möchtest, können wir dir Käse-Patties dazu geben, aber wir dürfen ihn nicht für dich zusammenbauen.“
8. Pommes Frites von In-N-Out Burger
Facebook Von all den Fastfood Pommes frites in der Welt, In-N-Out Burger den schlechtesten Rap bekommen. Kritiker hassen sie, das Internet hasst sie, es fühlt sich an, als ob jeder, der eine Meinung äußert, sie hasst. Ein Lebensmittelkritiker für SFGate lief eine Geschichte mit der Überschrift ' Keine Debatte: In-N-Out Pommes sind schlecht “, weil sie „durchweicht, kränklich beige, zu wenig gesalzen, verwelkt und überhaupt nicht wert sind, als Fischbrut bezeichnet zu werden“. Das Los Angeles Zeiten listete sie als letztes in seiner Rangliste der Fast-Food-Pommes auf, während LAist hatte das Bedürfnis zu erklären So bestellen Sie In-N-Out-Pommes, die nicht saugen . Die Meinung der Bevölkerung ist nicht viel besser. TV-Autor Matt d'Ambrosio getwittert dass die Pommes Müll sind und sagte: 'Liebe dich selbst. Essen Sie besser Pommes.'
Es wäre monumental, all diese Meinungen zu ändern, und der Platz der Pommes auf dieser Liste ist kein Versuch, dies zu tun. Rein und raus verkündet stolz dass die Pommes direkt ab Hof geliefert, einzeln geschnitten und in 100 Prozent Sonnenblumenöl gekocht werden. Trotzdem sind die Pommes nicht so toll, aber sie sind in Ordnung – gerade gut genug, um in der Mitte der Liste zu landen. Denn im Vergleich zu Kult-Favoriten wie dem Double-Double bleiben durchschnittliche Menüpunkte leicht auf der Strecke. Wenn Sie Pommes möchten, gehen Sie mit Animal Fries aus dem Menü.
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7. In-N-Out Burger’s Cheeseburger
Tommaso ertrinken / Getty Images Der Cheeseburger ist eine klassische Menüoption, die sich mit der mühelosen Zugabe einer Scheibe . über den Hamburger hebt amerikanischer Käse . Amerikanischer Käse bekommt nicht viel Liebe von echten Käsekennern (man bedenke nur alle das Veröffentlichungen die versucht haben, die Frage 'Was ist amerikanischer Käse?' zu beantworten), und In-N-Out Burger tut nicht viel, um diesen Ruf zu verbessern Beschreibung seines Käses nur als 'das wahre Ding'. Es gibt jedoch ein Lebensmittel, das beweist, dass nicht jeder amerikanische Käse schlecht ist: Cheeseburger. Amerikanischer Käse macht im Wesentlichen jeden einfachen Hamburger besser. Käsehändler sind sich einig, gemäß Insider , weil es perfekt schmilzt.
Die Hauptsache, die den Cheeseburger von In-N-Out Burger zurückhält, ist, dass er nur ein 2-Unzen-Patty hat. Das Gleichgewicht ist nicht da und der Käse kann den Rest der Aromen ohne eine starke Proteinpräsenz übertönen. Kurz gesagt, der Cheeseburger von In-N-Out macht Lust auf mehr. Die besten Fast-Food-Bestellungen bei In-N-Out – oder jedem Fast-Food-Burger-Lokal – können von alleine bestehen. Das kann der Cheeseburger einfach nicht.
6. Der Protein-Stil von In-N-Out Burger
Facebook Protein Style ist ein Double Double (zwei Patties, zwei Scheiben amerikanischer Käse), das das Brötchen durch Salat ersetzt. Brötchenlose Burger haben ihren Platz. Es hilft auch, dass der Standard-Bunless-Burger einer der besten Menüoptionen nachempfunden ist, einem Double-Double statt einem Double Meat, einem Single-Patty-Burger oder allem mit drei oder mehr Pattys (das letzte würde wirklich schnell unordentlich werden) ). Die Bestellung ist eine Wohltat für Leute, die sich etwas gesünder ernähren möchten, aber trotzdem einen In-N-Out-Burger wollen. Burger im Protein-Stil führen die gesunden Listen zahlreicher Veröffentlichungen an, darunter auch als Der beste Low-Carb-Burger von CBS und toppen die Liste bei Essen Sie das, nicht das! auch.
Der Salat für den Protein Style Burger fungiert als Muschel, um alles zusammenzuhalten, was theoretisch das Herausfallen des Inneren verhindert. Wenn Sie jedoch nicht auf Kohlenhydrate verzichten, ist es besser, einfach eine der Standard-Burger-Optionen mit Brötchen zu wählen. Die Sauce kann flüssig werden und der gewaschene Salat macht das Ganze etwas feucht und unordentlich.
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5. In-N-Out Burger-Shakes
Facebook Wie der Rest der Speisekarte sind die Shake-Optionen kurz und süß: Vanille, Schokolade und Erdbeere. Das große Verkaufsargument von In-N-Out für die Shakes ist, dass sie mit ' echtes Eis ,', was dem Verkaufsargument für frische Zutaten für den Rest des Menüs ähnlich ist. Es unterscheidet In-N-Out Burger von anderen Fast-Food-Restaurants. wie McDonalds , die in den Shakes Softeis verwenden.
Softeis hat mehr Luft, was zu einem leichter zu trinkenden Milchshake führt. Softeis kann meistens Luft sein, gemäß Smithsonian Zeitschrift , während normales Eis weniger als 30 Prozent Luft enthält. Daran ist nichts auszusetzen – besonders wenn das Eis lecker ist, wie es bei In-N-Out ist – aber es macht das Getränk dick.
Für Fans der drei Hauptgeschmacksrichtungen sind die Milchshakes immer eine Bestellung wert. Es ist wichtig anzumerken, dass die Einfachheit die Leute dazu gebracht hat, zu versuchen, die Milchshakes zu hacken, so wie sich die Leute ihren Weg in bessere Menüpunkte gefunden haben. Ein typisches Beispiel: die Neapolitanisch , die eine Mischung aus allen drei Geschmacksrichtungen ist. Mindestens eine Person schlägt sogar vor, dass der beste Weg darin besteht, zwei zu bestellen und sie gleichzeitig zu trinken. Der vielleicht beste Weg, einen In-N-Out-Milchshake zu handhaben, ist jedoch, mit einem Löffel zu beginnen.
4. Gegrillter Käse von In-N-Out Burger
Facebook Der gegrillte Käse wird in Restaurants oft auf die Kinderkarte geworfen, aber bei In-N-Out Burger steht er auf der nicht so geheimen Speisekarte. Es wird eher mit den Brötchen als mit Weiß-, Weizen- oder Sauerteigbrot gemacht. Scheiben von amerikanischem Käse werden zusammen mit Salat und Sauce hineingeladen. Bitten Sie um ein extra geröstetes Brötchen für etwas mehr Knusprigkeit (Schwammteig ist schließlich für schwammige Fluffigkeit konzipiert und etwas in einem gegrillten Käse muss Textur hinzufügen), und Sie haben einen der besten Fast-Food-Grillkäse, die Sie haben kann bestellen.
Auf die einfachste Definition reduziert, ist der gegrillte Käse nur ein fleischloser Burger, so wie der Protein Style nur ein Burger ohne Brötchen ist. Das einzige, was entfernt wurde, ist das Patty und die Bratsche: ein gegrillter Käse. Das ist jedoch kein Schlag. Sogar David ändern , Schöpfer von Momofuku und Starkoch, schätzt den gegrillten Käse von In-N-Out. Ändern erzählte Esser dass seine Lieblingsbestellung 'ein gegrillter Käse mit gegrillten Tomaten, tierisch und scharf' ist.
3. In-N-Out Burger 3x3
Facebook Sagen Sie, Sie sind sehr hungrig, wenn Sie sich dem Bestellschalter von In-N-Out nähern. Ein Double-Double wird es nicht schaffen – geschweige denn ein einzelner Hamburger oder Cheeseburger – und der 4x4 ist, wie bereits erwähnt, zu unbequem groß zum Essen. Dann ist 3x3 die perfekte Reihenfolge.
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Das 3x3 (oder Triple-Triple) ist groß, aber nicht unüberschaubar. Es ist wie ein Cheeseburger, der durch eine Lupe betrachtet wird, mit drei Patties, drei Scheiben amerikanischem Käse, Salat, Zwiebeln, Tomaten und Aufstrich. Und obwohl es einfacher zu essen ist als ein 4x4, ist es nicht zu leugnen, dass ein 3x3 viel zu essen ist. Die Kalorienseite Mein Fitnessfreund fand heraus, dass jedes Patty 100 Kalorien, sechs Gramm Fett und zehn Gramm Protein hat. Multiplizieren Sie das mit drei und addieren Sie alles andere hinzu, und es besteht kein Zweifel, dass das 3x3 alle Hungerschmerzen beseitigen kann. Dies ist jedoch alles andere als ein alltäglicher Burger (oder jede Woche oder vielleicht sogar jeden Monat ...). Es gibt jedoch eine Zeit und einen Ort (z. B. wenn Sie hungrig sind und für den Rest des Tages satt sein möchten), wenn das 3x3 die befriedigendste Bestellung bei In-N-Out Burger ist.
2. In-N-Out Burger’s Burger Animal Style
Pommes im Tierstil haben dazu beigetragen, das „geheime Menü“ von in-n-out populär zu machen. Die Animal-Style-Sauce bei In-N-Out bezieht sich auf den Aufstrich aller In-N-Out-Burger, der laut Lebensmittelwissenschaftler J. Kenji Lopez-Alt , ist eine Sauce im Stil der Tausend Inseln, die aus Ketchup, Mayonnaise und süßem Gurkenrelish besteht. Obwohl der Aufstrich auf die anderen Burger und Sandwiches bei In-N-Out gelegt wird, ändert sich die Bestellung eines Burgers Animal Style auf die beste Art und Weise.
Zuerst werden die beiden Burger-Patties mit Senf gekocht, um einen würzigen Geschmacksschub zu erzielen. Das Brötchen ist mit noch mehr Aufstrich bedeckt als bei den klassischen Bestellungen, und zwischen die Brötchen werden Senfpatty, Salat, Tomate, Gurke und gegrillte Zwiebeln gelegt. Es ist der Burger für Leute, die „alles“ verlangen, egal welche Art von Sandwich oder Burger sie bestellen. Weitere Zutaten und das senfgekochte Patty runden den Burger Animal Style ab. Es ist sättigend und chaotisch. Es tropft eher im Übermaß als im Gleichgewicht, aber auf eine Weise, die eher zufriedenstellend als abschreckend ist.
Köche neigen dazu, zuzustimmen. Sechs von 21 Köchen abgefragt von Esser , einschließlich Anthony Bourdain , sagte, dass ein Double-Double Animal Style (was der Bestellung eines Burger Animal Style entspricht) ihre erste Wahl ist.
1. In-N-Out Burger's Double-Double
Ming Yeung/Getty Images Das Doppel-Doppel ist der Goldlöckchen-Burger. Es hat das perfekte Verhältnis von Fleisch zu Brötchen zu Beilagen zum Aufstrich. Während der Burger Animal Style geschmacksintensiv ist, muss der Double-Double niemanden mit Extras auf den Kopf schlagen. Das Fleisch ist nicht überwältigend wie beim Single-Patty-Cheeseburger, aber nicht überwältigend wie beim 4x4. Balance ist das, was Essen zum Singen bringt, und das Double-Double ist wie ein Opernsänger von Weltklasse, der zugänglich und talentiert ist.
Von diesen 21 Köchen abgefragt von Esser , viele von denen, die nicht sagten, dass der Burger Animal Style ihr Favorit war, entschieden sich stattdessen für ein ausgewogenes Double-Double. Das Doppel-Doppel-Kombimenü ist nicht nur die Nummer eins auf der Speisekarte, sondern auch die Nummer eins im Geschmack. Es gibt keinen Nervenkitzel, das geheime (oder nicht so geheime) Menü zu bestellen, und daher keine Anerkennung von den extremsten In-N-Out-Burger-Fans, die Ihre Bestellung hören, aber der Burger selbst macht das wett. Am Ende ist es besser, einen gut schmeckenden Burger zu haben, als wie ein In-N-Out-Burger-Insider auszusehen.
