Wir setzen dich in Szene: Du bist 10 Jahre alt und hast gerade deinen Samstagmorgen damit verbracht, draußen mit deinen Freunden aus der Nachbarschaft zu spielen. Du kommst herein und deine Mutter hat dein Lieblingsessen serviert: klassische Thunfischsalat-Sandwiches zusammen mit ein paar Apfelscheiben und Kartoffelchips. Kann das Leben besser werden?
Glücklicherweise sind Thunfischsalat-Sandwiches nicht nur etwas für Kinder. Sie machen auch tolle Mittagessen für Erwachsene. Rezeptentwickler und diplomierter Ernährungsberater, Kristen Carli, MS, RD , bringt uns dieses Rezept für ein einfaches Thunfischsalat-Sandwich. Obwohl dieses Rezept sehr anpassbar ist, bietet es mit Zutaten wie Dijon-Senf, roten Zwiebeln und Zitronenpfeffer einen Hauch von Geschmack. Wenn Sie möchten, können Sie mit verschiedenen Gewürzen und Zusätzen ganz einfach kreativ werden. Einige Alternativen sind gewürfelte Gurken, frischer Dill, Paprika, kreolische Gewürze, griechischer Joghurt , oder sogar gewürfelte Äpfel. Wie auch immer Sie sich entscheiden, dieses Rezept ist in weniger als 10 Minuten fertig, sodass Sie im Handumdrehen ein köstliches und proteinreiches Mittagessen auf dem Tisch haben können.
Sammeln Sie Ihre Zutaten für ein einfaches Thunfischsalat-Sandwich
Kristen Carli/SNUm dieses einfache Thunfischsalat-Sandwich zuzubereiten, können Sie damit beginnen, Ihre Zutaten zu sammeln. Für dieses Rezept benötigen Sie Thunfisch, dijon Senf , Mayonnaise, Selleriewürfel, rote Zwiebelwürfel, Salz, Zitronenpfeffer und Roggenbrot.
Thunfisch, Dijon und Mayonnaise mischen
Kristen Carli/SNGib den Thunfisch in eine kleine Schüssel und zerbröckle ihn mit einer Gabel. Fügen Sie dann den Dijon-Senf und die Mayonnaise hinzu. Wir empfehlen die Verwendung eines leichten Thunfischs – die Art, die im Aluminiumbeutel oder in der Dose zu finden ist. Sie können aber auch jede andere Art von gekochtem Thunfisch verwenden, wie Wildfang, Weißer Thun oder Gelbflossenthun.
Die restlichen Salatzutaten hinzugeben und gut verrühren
Kristen Carli/SNDann den gewürfelten Sellerie und die rote Zwiebel in die Schüssel geben. Wenn Sie wie wir einen grobkörnigen Thunfischsalat mögen, bewahren Sie das Gemüse in einer Standardwürfelgröße auf. Wenn Sie eine gleichmäßigere Konsistenz wünschen, können Sie Ihren Sellerie und Ihre Zwiebel noch feiner würfeln.
Zum Schluss das Salz und den Zitronenpfeffer hinzugeben, bevor der Thunfischsalat gut umgerührt wird. Wir glauben, dass Zitronenpfeffer eines der am wenigsten verwendeten Gewürze ist – es verleiht diesem Rezept für Thunfischsalat ein wenig Helligkeit und Würze.
Toasten Sie das Brot und machen Sie Ihr Sandwich
Kristen Carli/SNZum Schluss die Roggenbrotscheiben toasten. Wir sind große Fans von Seed Roggenbrot zur Verwendung mit unseren Thunfischsalat-Sandwiches, aber Sie können auch andere Brotsorten wie Sauerteig oder Vollkornbrot ersetzen. Sobald das Brot geröstet ist, den vorbereiteten Thunfischsalat auf die Scheiben geben, zu einem Sandwich zusammenfügen und genießen.
Einfaches Thunfischsalat-Sandwich-Rezept Drucken Genießen Sie zum Mittagessen die nostalgischen Aromen eines klassischen Thunfischsalat-Sandwiches ... aber mit einem Twist. Dieses Rezept enthält Zitronenpfeffergewürz für zusätzlichen Schwung. Vorbereitungszeit 5 Protokoll Kochzeit 0 Protokoll Portionen 1 Portion Gesamtzeit: 5 Minuten Zutaten- 1 2,6-Unzen-Beutel Stück leichter Thunfisch in Wasser
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 2 Esslöffel gewürfelter Sellerie
- 1 Esslöffel gewürfelte rote Zwiebel
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Zitronenpfeffer
- 2 Scheiben entkerntes Roggenbrot
- Thunfisch, Dijon-Senf und Mayonnaise in eine kleine Schüssel geben.
- Selleriewürfel, rote Zwiebel, Salz und Zitronenpfeffer untermischen. Zum Kombinieren gut umrühren.
- Brotscheiben toasten.
- Schöpfen Sie den Thunfischsalat auf das geröstete Brot. Das Sandwich halbieren und servieren.
Kalorien pro Portion | 318 |
Gesamtfett | 24,0 g |
Gesättigte Fettsäuren | 3,6g |
Transfett | 0,0 g |
Cholesterin | 37,8mg |
Gesamtkohlenhydrate | 10,0 g |
Ballaststoffe | 2,2 g |
Gesamtzucker | 1,3 g |
Natrium | 617,6mg |
Protein | 16,5 gr |