Durian ist eine seltsame, stachelig aussehende Frucht, die dafür berüchtigt ist, eines der am schlechtesten riechenden Lebensmittel der Welt zu sein, mit einem Geruch im Vergleich zu „schweißigen Socken, die in der Nähe einer Fischerei in der Kanalisation sitzen“. Sein wahnsinniger Gestank hat es verdient Ort der Schande im schwedischen Disgusting Foods Museum, und im Mai 2019 löste Durian eine panische Evakuierung einer australischen Universitätsbibliothek aus, als ihr Gestank mit einem Gasleck verwechselt wurde (via CBS-Nachrichten ). Durian ist eigentlich verboten in Bussen, Zügen und anderen öffentlichen Verkehrsmitteln in Singapur, wo es auch in vielen öffentlichen Bereichen verboten ist.
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Wie schmeckt es also und kann der Geschmack wirklich so schlecht sein, wie der Geruch vermuten lässt? Während fast jeder zustimmen kann, dass der Geruch von Durian weit mehr als unangenehm ist, gehen die Meinungen über seinen Geschmack auseinander. Manche denken auch, dass Durian schmeckt schrecklich , vergleichen es ist 'das Fleisch eines Tieres im Zustand der Verwesung', aber die meisten anderen sind von seinem einzigartigen Geschmack ziemlich angetan, nennen es 'unbeschreiblich' und vergleichen es mit 'süßer Mandelin-Zwiebel-Sherry-Schokoladenmousse mit einem Hauch von Knoblauch'. und Fürze.' (Das ist eine gute Sache, falls Sie sich fragen.) Die Textur kann als dick, cremig und wie Pudding in einer wachsartigen Haut beschrieben werden.
Immer noch nicht verkauft? Vielleicht ist es die Art von Geschmack, mit der man einfach aufwächst und sie liebt, zumindest wenn man aus Südostasien kommt, wo Durian als „äußerlich die Hölle und im Inneren der Himmel“ beschrieben wird. Durian ist eigentlich ziemlich beliebt Pizzabelag in China, wo es hinzugefügt wurde Speisekarte von Pizza Hut im Jahr 2016. McDonald's Singapur führte a Durian McFlurry , und es gibt auch a Hi-Chew . mit Duriangeschmack (eine asiatische Süßigkeit ähnlich Starburst), die ein Rezensent mit dem „Essen von Eis, das in einem stinkenden Gefrierschrank gelagert wurde“ verglich.
Ob Durian wirklich so schlecht schmeckt, wie es riecht, scheint von Ihren Geschmacksknospen abzuhängen. Sieht so aus, als müsstest du es einfach selbst ausprobieren... wenn du dich traust.
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