Dino De Laurentiis: Die unerzählte Wahrheit von Giadas Großvater

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Giada De Laurentiis lächelt Taylor Hill/Getty Images

Das ist nicht zu leugnen Giada De Laurentiis ist ein Star für sich. Mit ihrem umwerfenden Aussehen und ihrer umgänglichen Art, wie könnte sie das nicht sein? Im Laufe ihrer Karriere als Köchin, a Lebensmittelnetzwerk Persönlichkeit, Gastronomin und Geschäftsfrau, die ein erfolgreiches Kochimperium aufgebaut hat, hat sie seit ihrer Breakout-Show einen langen Weg zurückgelegt. Italienischer Alltag.

Natürlich ist es erwähnenswert, dass De Laurentiis aus einer Familie stammt, die auf Erfolgsgeschichten zurückblicken kann. Tatsächlich war es nicht gerade überraschend, dass sie ihre Kochkünste mit der Unterhaltungsindustrie verschmolz. Schließlich hat die Familie De Laurentiis reichlich Erfahrung in der Kreation und Verwaltung von Showbusiness-Molochen, und ihr Großvater begann dieses spezielle Spiel Jahrzehnte zu spielen, bevor Giada überhaupt ihre erste Schöpfkelle in die Hand nahm. Werfen wir einen Blick auf die unsagbare Wahrheit von Giada De Laurentiis' Großvater, Dino De Laurentiis.

Dino De Laurentiis war ein Old-School-Filmproduzent hinter einigen Ihrer Lieblingsfilme

Dino De Laurentiis auf einem Stuhl Express-/Getty-Bilder

Trotz des Erfolgs von Giada De Laurentiis als Starköchin werden viele Filmfans, die dies lesen, eher sagen: 'Giada wer?' als 'Dino wer?' Schließlich war Dino De Laurentiis ein extrem mächtiger Hollywood-Produzent, der Enzyklopädie Britannica erzählt uns, dass er mit 20 Jahren in seiner Heimat Italien angefangen hat, Filme zu produzieren. Nachdem er mit 1949 großen Erfolg hatte Bitterer Reis, er drehte immer mehr Filme an der Heimatfront und sammelte langsam den Einfluss der Staaten.

De Laurentiis wurde schließlich zu einem großen Spieler in Hollywood, und ein kurzer Blick auf seine IMDb Seite verrät, dass er möglicherweise einige Ihrer Lieblingsfilme produziert hat – unabhängig von Ihrem bevorzugten Genre. Sowohl als offizieller Produzent als auch in eher zurückhaltenden, nicht im Abspann aufgeführten Rollen als ausführender Produzent hat er dazu beigetragen, uns eiskalte Klassiker wie Serpico, Blauer Samt, und La Strada, sowie ein überraschend robuster Backkatalog von beliebte Genre-Tarife, wie Flash Gordon , Barbarella, Bill und Teds ausgezeichnetes Abenteuer , und Armee der Dunkelheit . Wie Der Wächter Anmerkungen, wir können ihm auch für eine gewisse Bildschirmpräsenz namens . danken Arnold Schwarzenegger , mit freundlicher Genehmigung von 1976 Conan der Barbar . Die österreichische Eiche selbst schätzt De Laurentiis sicherlich. „Er hatte nie Angst vor dem Scheitern, und nur so kann man im Leben erfolgreich sein“, sagt Schwarzenegger über den Produzenten. 'Das habe ich von Dino gelernt.'

Wie Giada war Dino De Laurentiis in der Lebensmittelindustrie tätig

Dino De Laurentiis hinter der Bühne Michael Putland/Getty Images

Obwohl er in dieser Hinsicht nicht ganz so erfolgreich war wie seine Enkelin, war Dino De Laurentiis auch kochbegeistert und arbeitete gerne in der Lebensmittelbranche. Tatsächlich, Zeit stellt fest, dass er sogar seine eigenen gegründet hat italienisches Essen 1982. Die DDL Foodshow war eine gewaltige Anstrengung, die Zeit Reporter der Ära opulent beschrieben: „Er hat sein Prunkstück mit einem 32-Fuß gefüllt. Theke für kalte Salate, 20 Fuß Wurstwaren und 139 Köche, Bäcker und Konditoren“, schrieben sie. »De Laurentiis kennt die Freuden des Küchendienstes nicht fremd. „Wenn ich koche“, sagt er, „stillt mein Gehirn komplett aus.“

Zum Die Sonne von Baltimore , Giada De Laurentiis war sich dieses Erbes bewusst, als sie die Eröffnung ihres Restaurants Giada in Las Vegas ankündigte. 'Ich dachte, ich fange mit etwas viel Kleinerem an', sagte sie, nannte aber die DDL Foodshow ihres Großvaters als Beispiel dafür, wie die Dinge ein wenig aus dem Ruder laufen. 'Wir sind kleine Italiener, die so tun wollen, als wären wir groß.'

Es ist erwähnenswert, dass die DDL Foodshow nicht einmal der erste Ausflug von Dino De Laurentiis in das Lebensmittelgeschäft war. Bevor er ins Filmgeschäft wechselte, arbeitete er als Vertriebsmitarbeiter für das Pastageschäft seiner Familie, Pastaficio Moderno. Obwohl er zu dieser Zeit erst 15 Jahre alt war, hat De Laurentiis hier die silberne Zunge geschärft, die sich in den vielen Wendungen seiner Karriere als nützlich erweisen würde.

Dino De Laurentiis hat einen Filmstar geheiratet

Silvana Mangano und Dino De Laurentiis Keystone/Getty Images

Wenn Giada De Laurentiis glamouröses Aussehen und ihre Neigung, sich in die gelegentliche Kontroversen erinnern an einen klassischen Filmstar, das liegt einfach daran, dass das Filmgeschäft in mehr als einer Hinsicht in ihren Adern fließt. Wie Der Wächter erzählt uns, Dino De Laurentiis heiratete die Schauspielerin Silvana Mangano, die Die Washington Post Reports arbeitete mit ihm als Star von Giuseppe De Santis' Neorealismus-Klassiker, Bitterer Reis .

Nachdem sie bekannt geworden war, war Giadas Großmutter sehr gefragt, und Hollywood rief an – aber im Gegensatz zu Zeitgenossen wie Sophia Loren widerstand sie dem Sirenenruf der englischsprachigen Filmindustrie weitgehend und entschied sich für eine vorübergehende Ruhephase, bevor sie schließlich ins italienische Filmgeschäft zurückkehrte. Ein möglicher Grund für ihre Zurückhaltung, eine vollwertige Hollywood-Diva zu werden, war ihr intensiver Wunsch nach Privatsphäre. 'Ich habe zugestimmt, in zu erscheinen Bitterer Reis mehr, weil ich Geld brauchte, als aus dem Wunsch heraus, eine Filmkarriere zu machen“, sagte sie einmal über ihre Breakout-Rolle.

Dino De Laurentiis liebte es, Risiken einzugehen

Federico Fellini, Ingrid Bergman und Dino De Laurentiis Umberto Cicconi/Getty Images

Dino De Laurentiis war nicht nur jemand, der sich auf Blockbuster und Hits mit dem kleinsten gemeinsamen Nenner konzentrierte. Pro Zeit , er war ein großer Befürworter von Filmemachern, die trotz der (manchmal erheblichen) Kosten hartnäckig ihre eigene Vision verwirklichten. Er ist der Typ, der jung gegeben hat David Lynch die Gelegenheit zu machen Düne , und an verschiedenen Punkten seiner Geschichte setzte er sich für Visionäre ein, von Federico Fellini bis hin zu den aus der Gnade Gefallenen Hirschjäger Macher Michael Cimino.

Auf der einen Seite soll es De Laurentiis' Risikobereitschaft ermöglicht haben, beispielsweise mit Mafia-Drohungen umzugehen, indem er einfach ein Treffen mit ihnen arrangiert und die Dinge regelt (via Der Wächter ). Andererseits liefen die Dinge manchmal karikaturistisch schief. Er hat einmal einen berühmten minimalistischen Regisseur engagiert, um einen Film über die Bibel zu drehen ... nur um den Typen sofort zu feuern und das Multi-Film-Projekt dramatisch zu verkleinern, als er herausfand, dass der Regisseur nur einige Fußspuren von Tieren für die Noahs drehen würde shoot Arche Teil. Das Problem war, dass De Laurentiis für den Streifen bereits einen regelrechten Tierzoo erworben hatte.

Nicht, dass das gelegentliche Missgeschick in der Menagerie De Laurentiis je im Stich ließ. Er war ein lebenslanger Risikoträger, der seiner manchmal teuren Vision glücklich folgte. 'Dino ist nie glücklicher als in a King Kong Situation, in der der Einsatz enorm ist, in der er alles gewinnen oder verlieren kann', sagte einmal ein Insider über das risikoreiche Remake des klassischen Riesenaffenfilms von 1976 durch den Produzenten.

Giada De Laurentiis und Dino De Laurentiis standen sich nahe

Dino De Laurentiis begrüßt das Publikum Patrick Davy/Getty Images

Wie Der Hollywood-Reporter erzählt uns, Dino De Laurentiis starb 2010 im hohen Alter von 91 Jahren. Neben einem Filmschatz hinterließ er eine trauernde Familie – darunter auch seine Enkelin. Giada De Laurentiis hatte nur freundliche Worte über ihren Großvater zu sagen, und sie machte deutlich, was der Familienpatriarch ihr bedeutet hatte. „Mein Großvater war eine wahre Inspiration“, sagte sie. „Er war mein größter Champion im Leben und eine ständige Quelle für Weisheit und Ratschläge. Ich werde ihn sehr vermissen.'

Tatsächlich scheinen der legendäre Produzent und seine Faszination für das Essen einen großen Einfluss auf den Starkoch gehabt zu haben. Gemäß Biografie.com , Die junge Giada war ein alltäglicher Anblick auf seiner DDL Foodshow, und sie half oft beim Kochen während des sonntäglichen Mittagessens der Familie bei Dino. Auch die Köchin hat aus ihrer Wertschätzung ihres Großvaters kein Geheimnis gemacht. Während der dritten Staffel von Food Networks Giada in Italien, Sie veranstaltete eine Familienfeier zu seinen Ehren und reproduzierte einige seiner Lieblingsgerichte wie Ravioli alla Caprese (via Lebensmittelnetzwerk ).

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