5-Zutaten Nachahmer Burger King French Toast Stick Rezept

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Nachahmer Burger King French Toast Stick Lindsay D. Mattison/Mashed

French Toast Sticks sind eine Frühstücks-Offenbarung. Wer braucht schon Gabeln oder gar einen Teller, wenn man eine Handheld-Version dieses Brunch-Klassikers essen kann? Besser noch, French Toast Sticks müssen nicht mit Ahornsirup bestrichen werden, der sie schließlich traurig und matschig macht. Stattdessen können sie direkt in den Sirup getunkt werden, um ihren knackigen Biss zu bewahren, bis sie deinen Mund treffen.

Während die meisten schicken Restaurants die Stick-Version von French Toast nicht verstanden haben, haben Fast-Food-Restaurants dies getan. Es ist die beste Ausrede, um durch die Durchfahrt zu laufen für Burger Kings Frühstück . Leider ist es am Ende eine Art Käufer-Aufgepasst-Situation. Sie schmecken großartig, wenn sie kochend heiß ankommen, aber Sie werden ernsthaft enttäuscht sein, wenn Sie eine lauwarme Charge erhalten. Wir wollten den Traum von French Toast Sticks am Leben erhalten, also haben wir uns ein Rezept für einen Burger King French Toast Stick mit 5 Zutaten ausgedacht. Nach mehreren gescheiterten Chargen haben wir uns schließlich auf die Formel geeinigt, die eine (fast) perfekte Nachbildung des Originals ausmacht.

Sammeln Sie die Zutaten für dieses 5-Zutaten-Nachahmer Burger King French Toast Stick Rezept

Nachahmer Burger King French Toast Stick Zutaten Lindsay D. Mattison/Mashed

Unsere erste Herausforderung bei der Erstellung dieses 5-Zutaten-Nachahmers von Burger King French Toast Sticks bestand darin, die Zutaten in der Realität zu identifizieren. Sie sind nirgendwo aufgeführt, was wir bei Burger King finden könnten Webseite , aber wir konnten finden Allergen Information. Zu unserem großen Schock sind die einzigen Allergene in den French Toast Sticks Weizen und Soja. Keine Eier? Kein Tagebuch? Ist das bei French Toast überhaupt möglich?

Gemäß KARTE , es stimmt: Die French Toast Sticks von Burger King sind aus Versehen vegan. Also haben wir mehrere Testchargen ausprobiert, um zu Hause eine eilose, milchlose Version herzustellen, und kamen dabei auf einige spektakuläre Fehler. Am nächsten kamen wir der Charge, die Mandelmilch und Maisstärke verwendete, aber sie schmeckte immer noch nicht richtig.

Also akzeptierten wir, dass Burger King einen bei uns hatte und machten eine Version basierend auf klassischem French Toast. Unser Nachahmerrezept verwendet Texas Toast, Eier, Milch, Zimtzucker und, Avocado- oder Rapsöl . Es ist vielleicht nicht zu 100 Prozent authentisch, aber es schmeckte am Ende ziemlich nah am Original.

Die vollständige Zutatenliste (inklusive Maßangaben und Schritt-für-Schritt-Kochanleitung) finden Sie am Ende dieses Artikels.`

Was ist die beste Brotsorte, um ein Rezept für ein französisches Toaststick-Rezept von Burger King mit 5 Zutaten zuzubereiten?

bestes Brot für French Toast Lindsay D. Mattison/Mashed

Normalerweise greifen wir nach Brioche wenn wir zu Hause French Toast machen. Dieses dicke, reichhaltige Brot ist von Natur aus süß und wird aus Milch und Eiern hergestellt, sodass es sich ideal zum Eintauchen in einen ähnlich schmeckenden Teig eignet. Leider wissen wir mit Sicherheit, dass Burger King diese Brotsorte nicht verwendet, denn die French Toast Sticks von Burger King sind vegan , also enthalten sie weder Eier noch Milchprodukte.

Unsere nächstbeste Option war Texas-Toast . Dieses weiße Sandwichbrot ist so weich und geschmacklos wie Wonderbread, aber doppelt so dick geschnitten. Es wird normalerweise gebuttert und gegrillt, bis es als Beilage zum Grillen goldbraun und knusprig ist, also dachten wir, es könnte gut für knusprig gebratene French Toast-Sticks funktionieren. Es stellte sich heraus, dass die 3/4 bis 2,5 cm dicken Scheiben perfekt waren, um unseren French Toast-Teig aufzunehmen, und das Brot erzeugte ein knuspriges Äußeres, das genau wie die French Toast-Sticks war, die Sie bei Burger King finden.

Zimtzucker ist unser 5-Zutaten-Nachahmer Burger King French Toast Stick Rezept geheime Zutat

wie man Zimtzucker macht Lindsay D. Mattison/Mashed

Obwohl wir schockiert waren, als wir herausfanden, dass Burger King French Toast Sticks keine Eier und Milch enthalten, ist es nicht allzu überraschend, wenn wir darüber nachdenken. Ihre Version von French Toast ist nicht weich und puddingartig wie die Sorte, die Sie in den meisten Restaurants finden. Stattdessen ist es leicht und knusprig und hat keinen Eiergeschmack. Diese French Toast Sticks erinnern uns fast mehr an Zimt-Donuts als an French Toast! Da der überwältigende Geschmack Zimt war, wussten wir, dass Zimtzucker ein wichtiger Bestandteil ist, um einen Nachahmer herzustellen, der wie ein echter Geschmack schmeckt.

Jeder, der mit der Herstellung von Zimttoast aufgewachsen ist, weiß, wie wichtig es ist, Zimtzucker in der Speisekammer vorrätig zu haben. Es ist im Grunde nur normaler weißer Zucker, der durch die Zugabe von gemahlenem erhöht wird Zimt , ein wärmendes Gewürz, das aus der Rinde von Zimtbäumen gewonnen wird. Einige Lebensmittelgeschäfte verkaufen das Gewürz vorgefertigt, aber es ist super einfach zuzubereiten, wenn Sie es nicht finden können. Kombinieren Sie einfach granulierten Weißzucker und gemahlenen Zimt in einem Verhältnis von vier zu eins oder einen Esslöffel Zimt pro 1/4 Tasse Zucker. Es hält sich ungefähr in der Speisekammer ein Jahr Bewahren Sie es also in einem luftdichten Behälter auf und ziehen Sie es heraus, wenn Sie French Toast machen möchten.

Schneiden Sie den Texas-Toast in Scheiben, um dieses Rezept für französische Toaststicks von Burger King mit 5 Zutaten zuzubereiten

wie man French Toast Sticks macht Lindsay D. Mattison/Mashed

Wir sind endlich bereit, dieses Rezept für französische Toaststicks von Burger King mit 5 Zutaten zuzubereiten. Alles beginnt mit der Zubereitung des Brotes. Der Texas-Toast ist bereits in dicke Stücke geschnitten, aber wir möchten aus jeder Scheibe Stabformen erstellen. Der erste Schritt besteht darin, die Kruste zu entfernen. Dieser Schritt ist zwar nicht unbedingt erforderlich, aber es ist die einzige Möglichkeit, unsere Brotstangen genau wie die von Burger King aussehen zu lassen. Kanalisieren Sie also Ihr inneres Kind und entfernen Sie die Krusten von zwei Scheiben Texas Toast.

Dann schneiden wir jedes Stück Längsbrot in drei gleiche Stücke. Die resultierenden Stöcke sind ungefähr 3/4 Zoll dick und 3/4 Zoll breit. Möglicherweise haben Sie das Brot beim Schneiden ein wenig zerdrückt, aber keine Sorge; Solange Sie es nicht mit den Händen vollständig zusammengedrückt haben, wird es wieder aufgehen, wenn es auf das heiße Öl trifft. Jetzt, da das Brot fertig ist, ist es an der Zeit, den Teig vorzubereiten und das fertige Produkt herzustellen.

Machen Sie den Teig für dieses 5-Zutaten-Nachahmer Burger King French Toast Stick Rezept

wie man French-Toast-Teig macht Lindsay D. Mattison/Mashed

Unser 5-Zutaten-Nachahmer Burger King French Toast Stick-Rezept kommt Ihrem Standard-French-Toast-Teig ziemlich nahe. Gemäß Ganz einfach , French Toast-Teig ist eine Vanillepuddingbasis, die mit einem allgemeinen Verhältnis von einem Ei für jede viertel Tasse Milch hergestellt wird. Aber Burger King French Toast Sticks schmecken nicht wie Ihr typischer French Toast. Sie sind knuspriger und haben keinen Eigeschmack. Wir werden also ein einzelnes Eigelb anstelle eines ganzen Eies verwenden und die Milchmenge auf zwei Esslöffel reduzieren. Es ist wichtig, das Ei und die Milch zu verquirlen, bis eine homogene Mischung entsteht. Grundsätzlich möchten Sie alle Spuren von Eigelb entfernen.

Wir werden auch unseren Zimtzucker in den Teig geben. Da es mit Kristallzucker anstelle von Puderzucker hergestellt wird, löst sich der Zucker nicht in Eiern und Milch auf. Das ist aber in Ordnung, denn so bekommen unsere French Toast Sticks knusprige, karamellisierte Ränder, genau wie Burger King´s .

Braten Sie das geschlagene Brot, um dieses Rezept für französische Toaststicks von Burger King mit 5 Zutaten zu vervollständigen

wie man Burger King French Toast Sticks kocht Lindsay D. Mattison/Mashed

Wenn der Teig fertig ist, ist es Zeit zu erhitze das Öl . Nimm eine große beschichtete Pfanne und erhitze etwa 1/4 Zoll Öl bei mittlerer bis hoher Hitze. Sie könnten versucht sein, stattdessen Butter zu verwenden, aber widerstehen Sie; Sie möchten hier auf jeden Fall Öl verwenden. Für den Anfang enthalten die French Toast Sticks von Burger King keine Molkerei , was bedeutet, dass sie nicht in Butter gekocht werden können. Öl hat auch eine höhere Rauchpunkt , damit Sie die Sticks besser braten können, indem Sie Raps- oder Avocadoöl verwenden.

Wenn das Öl schimmert, tauchen Sie einen Texas Toast Stick in den Teig. Sie müssen es nicht lange drin lassen – ein kurzer Tauchgang reicht aus. Wir versuchen nicht, das Brot mit dem Teig zu sättigen, aber wir möchten ihm genug geben, um die Außenseite zu beschichten. Lassen Sie den überschüssigen Teig zurück in die Schüssel tropfen, bevor Sie das Brot in das heiße Öl geben. Die French Toast Sticks pro Seite ein bis zwei Minuten braten, bis sie goldbraun und durchgewärmt sind. Sie sollten in der Lage sein, alle Sticks in einer einzigen Pfanne zu kochen, aber Sie können sie in zwei Chargen zubereiten, wenn der Platz nicht ausreicht.

Beenden Sie das 5-Zutaten-Nachahmer Burger King French Toast Stick Rezept mit Puderzucker

wie man Burger King French Toast Sticks serviert Lindsay D. Mattison/Mashed

Die 5-Zutaten Nachahmer Burger King French Toast Sticks sind nun verzehrfertig. Wir essen sie oft direkt aus der Box, wenn wir durch die Durchfahrt fahren, aber Sie können sie zu Hause ein wenig schicker aussehen lassen. Wenn Sie möchten, bestreuen Sie die gekochten French Toast Sticks mit Puderzucker, um ihnen ein ansprechendes Finish zu verleihen.

Natürlich schmeckt French Toast mit Ahornsirup immer besser. Die French Toast Sticks von Burger King werden mit einer Packung Sirup an der Seite geliefert, aber es ist kein reiner Ahornsirup. Sie enthalten nicht einmal das Wort 'Ahorn' in der Beschreibung - sie nennen es einfach Frühstückssirup. Gemäß Fooducate , es besteht aus natürlichem und künstlichem Ahorngeschmack zusammen mit Maissirup, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Wasser und Zucker. Es mag gut schmecken, aber wir bevorzugen den Geschmack von echtem Ahornsirup zu Zuckerwasser, wenn wir die Wahl haben.

Auch hier müssen Sie sich nicht auf die Box beschränken. Anstatt Ihre Nachahmer French Toast Sticks in Ahornsirup zu tauchen, versuchen Sie es stattdessen mit Marmelade oder Gelee. Am besten noch Schokosauce geben oder Nutella ein Versuch. Sie sind zu Hause, also können Sie diese French Toast Sticks nach Belieben zubereiten.

Wie nahe kam unser 5-Zutaten-Nachahmer Burger King French Toast Stick Rezept dem Original?

wie schmecken Burger King French Toast Sticks Lindsay D. Mattison/Mashed

In Anbetracht der Tatsache, dass wir das genaue vegane Rezept von Burger King nicht nachbilden konnten, waren wir überrascht, wie ähnlich unser 5-Zutaten-Nachahmer Burger King French Toast Stick Rezept dem Original war. Durch das Entfernen der Kruste und das Schneiden des Texas-Toasts in drei Scheiben entstand eine fast exakte Nachbildung der ursprünglichen Form des French Toast-Sticks. Wir fanden auch, dass das Brot leicht zu braten war und sich sehr schnell in knusprige, leichte Bissen mit der perfekten Menge an karamellisiertem Zucker auf der Außenseite verwandelte. Und da wir die Brotstangen nur leicht in den Eierteig getunkt haben, konnten wir in unserem Nachahmerrezept keinen merklichen Eiergeschmack feststellen. Der herausragende Geschmack hier war der süße Zimt, das ist genau das, wonach wir gesucht haben.

Alles in allem finden wir unsere Version ganz gut gelungen und würden dieses Rezept auf jeden Fall wieder machen. Wir können sie sicherlich nicht als ausgeben vegan , aber wir sind uns nicht sicher, warum die meisten Leute sowieso nach den French Toast Sticks von Burger King suchen. Wir suchen nach French Toast Sticks als knusprige Art, unsere Naschkatzen am Morgen als erstes zu befriedigen, und diese passen definitiv zu unserer Rechnung. Fügen Sie die Tatsache hinzu, dass sie in nur wenigen Minuten zubereitet sind, und wir werden dieses Rezept als absoluten Gewinn in unserem Buch betrachten!

5-Zutaten Nachahmer Burger King French Toast Stick Rezept4.8 von 13 Bewertungen Füllen 202 Drucken Wir wollten uns die ganze Zeit über unsere Lieblings-French-Toast-Sticks gönnen, also haben wir uns dieses 5-Zutaten-Nachahmerrezept für Burger King French Toast-Sticks ausgedacht. Zubereitungszeit 5 Minuten Kochzeit 5 Minuten Portionen 1 Portion Gesamtzeit: 10 Minuten Zutaten
  • 2 Scheiben Texas-Toast
  • 1 Eigelb
  • 2 Esslöffel Vollmilch
  • ½ Teelöffel Zimtzucker
Optionale Zutaten
  • Avocado- oder Rapsöl zum Braten
  • Puderzucker, zum Garnieren
  • Ahornsirup, zum Servieren
Richtungen
  1. Entfernen und entsorgen Sie die Kruste von jeder Scheibe Texas-Toast. Jedes Stück Brot der Länge nach in drei gleich große Stücke schneiden, sodass sechs Stäbchen entstehen. Beiseite legen.
  2. In einer kleinen Schüssel den Teig aus Ei, Milch und Zimtzucker herstellen. Rühren Sie, bis der Teig vollständig vermischt ist und Sie keine Eigelbflecken mehr sehen.
  3. ¼ Zoll Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
  4. Wenn das Öl schimmert, tauchen Sie kurz einen Texas-Toaststick in den Teig und lassen Sie den Überschuss abtropfen, bevor Sie das Brot in das heiße Öl geben. Tauchen Sie die Sticks weiter in den Teig, bis das ganze Brot in der Pfanne ist. Wenn nicht alle Sticks auf einmal in die Pfanne passen, kochen Sie die French Toast Sticks in mehreren Portionen.
  5. Die French Toast Sticks 1 bis 2 Minuten pro Seite kochen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  6. Die gekochten French Toast Sticks nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und bei Verwendung mit Ahornsirup servieren.
Ernährung
Kalorien pro Portion 220
Gesamtfett 6,6 g
Gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Transfette 0.0
Cholesterin 149,1 mg
Gesamtkohlenhydrate 30,8 g
Ballaststoffe 2,3 g
Gesamtzucker 6,8 g
Natrium 307,9 mg
Protein 9,3 g
Die angezeigten Informationen sind Schätzungen von Edamam basierend auf den verfügbaren Zutaten und der Zubereitung. Es sollte nicht als Ersatz für die Beratung durch einen professionellen Ernährungsberater angesehen werden. Bewerte dieses Rezept

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